Data/hora: 17/06/2024 11:04:30

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	28/09/2004	
Data da última atualização: 	28/09/2004	
Autoria: 	DEL-VECHIO, G.; SANTOS JÚNIOR, H. M.; SILVEIRA, E. E.; PAULA, L. R. de; OLIVEIRA, M. A. L. de; LEITE, M. N.; SOUZA, O. V. de.	
Título: 	Determinação do teor de cumarina em sementes de abóboras (Cucurbita spp.) submetidas a processamentos.	
Ano de publicação: 	2004	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTÂNICA, 55.; ENCONTRO REGIONAL DE BOTÂNICOS DE MG, BA, ES, 26., 2004, Viçosa. Conservação bioprospeccção e biotecnologia: [livro de resumos]. Viçosa: Sociedade Botânica do Brasil: Universidade Federal de Viçosa, 2004.	
Descrição Física: 	CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Cozimento; Cumarina; Moranga; Tostamento.	
Thesagro: 	Abóbora; Cucúrbita Máxima; Cucúrbita Moschata; Processamento; Semente.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (28732-1) - ADD - PL - -- - CD 141 -  -  - DIS