Data/hora: 23/09/2024 16:43:18

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical.	
Data corrente: 	30/09/2004	
Data da última atualização: 	30/09/2004	
Autoria: 	DAVALOS, A.; GOMEZ-CORDOVES, C.; BARTOLOME, B.	
Título: 	Extending Applicability of The Oxygen Radical Absorbance Apacity (ORAC-fluorescein)	
Ano de publicação: 	2004	
Fonte/Imprenta: 	Journal of Agricultural and Food Chemistry. v.52, n.1, p.48-54, 2004 jan.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	dietary antioxidant supplements; ORAC; phenolics; wine.	
Thesaurus Nal: 	antioxidant activity; fluorescein.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)	
Exemplares: 	CNPAT - (7792-1) - ADD - SP - -- - SP 03381 -  - 2004/3381 - DIS