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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Hortaliças; Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente:  30/03/2007
Data da última atualização:  08/05/2007
Autoria:  TEIXEIRA, G. H. de A.; CUNHA JÚNIOR, L. C.; DONADON, J. R.; SANTOS, L. O.; MARTINS, R. N.
Título:  Processamento do morango.
Ano de publicação:  2007
Fonte/Imprenta:  Informe Agropecuário, Belo Horizonte, v. 28, n. 236, p. 88-97, jan./fev. 2007.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Produto minimamente processado.
Thesagro:  Compota; Congelamento; Doce; Fruticultura; Geléia; Industrialização; Morango; Polpa; Processamento; Processamento Mínimo; Suco.
Thesaurus Nal:  Fragaria ananassa.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Hortaliças (CNPH)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPH32569 - 1ADPAP - --630.5
CNPUV8597 - 1ADDAP - --
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Registros recuperados : 21
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21.Imagem marcado/desmarcadoAGUIAR-MENEZES, E. de L.; SOUZA, S. A. da S.; SANTOS, C. M. A. dos; RESENDE, A. L. dos S.; STRIKIS, P. C.; COSTA, J. R.; RICCI, M. dos S. F. Susceptibilidade de seis cultivares de café Arábica às moscas-das-frutas (Diptera: Tephritoidea) em sistema orgânico com e sem arborização em Valença, RJ. Neotropical Entomology, Londrina, v. 36, n. 2, p. 268-273, mar./apr. 2007. Parceria: UFRRJ, Universidade Estadual de Campinas
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: Nacional - C
Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.
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