Data/hora: 24/06/2024 12:54:58

Biblioteca(s): | Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 21/01/2008
Data da última atualização: | 22/10/2019
Autoria: | CUNHA JÚNIOR, L. C.; MATIUZ, B. H.; MARTINS, R. N.; NACHTIGALL, G. R.; OGASSAVARA, F. O.
Afiliação: | L. C. CUNHA JUNIOR, UNESP-FCAV; B. H. Matiuz, UNESP-FCAV; R. N. MARTINS, UNESP-FCAV; GILMAR RIBEIRO NACHTIGALL, CNPUV; F. O. Ogassavara, UNESP-FCAV.
Título: | Avaliação do tipo de embalagens no armazenamento de produtos minimamente processados de uvas apirências, cv. Morena.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | In: WORKSHOP INTERNACIONAL DE PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, 2.; WORKSHOP INTERNACIONAL DE PÓS-COLHEITA DE CITROS, 3., 2007, Campinas, SP. Resumos... Campinas: IAC, 2007. 1 CD-ROM.
Páginas: | Não paginado.
Idioma: | Português
Notas: | Resumo.
Conteúdo: | O presente trabalho avaliou diferentes tipos de embalagens para a produção de produtos minimamente processados (PMP) de uvas sem sementes, cv. Morena.
Palavras-Chave: | Minimamente processado; Morena.
Thesagro: | Armazenamento; Embalagem; Pós-Colheita; Uva; Variedade; Viticultura.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/203290/1/9378-2007.pdf
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Exemplares: | CNPUV - (9378-1) - UPC - RA - DD - SP00221 -  - SP00221 - DIS