Data/hora: 16/06/2024 09:25:09

Biblioteca(s): | Embrapa Meio-Norte.
Data corrente: | 25/01/2001
Data da última atualização: | 25/01/2001
Autoria: | ASSAD, E. D.; CUNHA, S. A. R.; SANO, E. E.; CORREA, T. B. S.; RODRIGUES, H. R.
Título: | Identificacao e quantificacao de impurezas e misturas em cafe torrado e moido por analises de imagens.
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | [S.I.]: [2000?]
Páginas: | 4p.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Para reduzir divergencias nos resultados que indicam a quantidade de impurezas e misturas no po de cafe torrado e moido e tornar mais praticas as tecnicas atualmente utilizadas, foi desenvolvida uma metodologiade identificacao destas impurezas e misturas baseada na analise digital de imagens.
Palavras-Chave: | Cafe torrado; Imagem multiespectral; Impureza; Po de cafe.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Meio-Norte (CPAMN)
Exemplares: | CPAMN - (10536-1) - ADD - FL - -- - FOL 2383 -  - FOL 2383 - DIS