Data/hora: 23/06/2024 04:22:01

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 22/09/2021
Data da última atualização: | 22/09/2021
Autoria: | VARGAS, A. M.; MOURA, A. P. DE; DELIZA, R.; CUNHA, L. M.
Afiliação: | ALEXANDRE MAIA VARGAS, GreenUPorto; ANA PINTO DE MOURA, GreenUPorto; ROSIRES DELIZA, CTAA; LUÍS MIGUEL CUNHA, GreenUPorto.
Título: | The Role of Local Seasonal Foods in Enhancing Sustainable Food Consumption: A Systematic Literature Review.
Ano de publicação: | 2021
Fonte/Imprenta: | Foods, v. 10, 2206, 2021.
Páginas: | 38 p.
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | Local food; Seasonal; Sustainability.
Thesaurus Nal: | Consumer behavior; Food chain.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (15226-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS