Data/hora: 12/06/2024 19:42:22

Biblioteca(s): | Embrapa Algodão.
Data corrente: | 28/01/2008
Data da última atualização: | 28/01/2008
Autoria: | PASCHOAL, J. J.; ZANETTI, M. A.; CLARO, G. R. D.; MELO, M. P. de; PUGINE, S. P.; CUNHA. J. A.
Título: | Perfil de ácidos graxos e estabilidade oxidativa do leite de vacas holandesas alimentadas com soja extrusada e selênio orgânico.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | Pesquisa Agropecuária Brasileira, v.42, n.12, p.1793-1799, 2007.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | ácido linoléico conjugado; índice de peróxidos; TBARS.
Thesagro: | Antioxidante.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Algodão (CNPA)
Exemplares: | CNPA - (20301-1) - EMB - AP - -- - 630.5 -  -  - DIS