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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
14/08/2006 |
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Data da última atualização: |
09/08/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
SIVIERO, A.; SOUZA, J. M. L. de; MENDONÇA, H. A. de; NASCIMENTO, G. C. do; CUNHA, E. T. |
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Afiliação: |
AMAURI SIVIERO, CPAF-AC; JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC; Hélia Alves de Mendonça, Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA); GILBERTO COSTA DO NASCIMENTO, CPAF-AC; ELDEN TEIXEIRA CUNHA, CPAF-AC. |
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Título: |
BRS Colonial: cultivar de mandioca para mesa. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2005. |
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Descrição Física: |
1 folder. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Esta publicação traz informações técnicas sobre a BRS Colonial, cultivar de mandioca para mesa. |
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Palavras-Chave: |
Acre; Amazonia Occidental; Amazônia Ocidental; BRS Colonial; Nueva variedad; Propiedades sensoriales; Western Amazon; Yuca. |
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Thesagro: |
Características Agronômicas; Mandioca; Manihot Esculenta; Propriedade Organoléptica; Variedade. |
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Thesaurus Nal: |
Agronomic traits; Cassava; New variety; Sensory properties. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/184544/1/13805.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | COSTA, I. M.; SILVA, L. M. P. E; CARDOSO, A. DE S.; RABANAL, R. C.; CARVALHO, C. W. P. de; TROMBETE, F.; FANTE, C. A. Processing and characterization of extruded pearl millet flours from decorticated and whole grains. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas. A revolução da ciência de alimentos e nutrição: alimentando o mundo de forma sustentável: caderno [eletrônico] de resumos. Campinas: Galoá, 2023. Pôster 163197; SLACAN.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| 2. | | COSTA, I. M.; SILVA, L. M. P. E.; CARDOSO, A. DE S.; SILVA, A. N. A.; SILVA, N. H. A. DA; CORREIRA, V. T. DA V.; SANTOS, A. N. DOS; BARBOSA, C. D.; CARVALHO, C. W. P. de; TROMBETE, F.; FANTE, C. A. Whole-grain cakes produced with extruded pearl millet flour: acceptance and descriptive sensory characteristics with consumers. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas. A revolução da ciência de alimentos e nutrição: alimentando o mundo de forma sustentável: caderno [eletrônico] de resumos. Campinas: Galoá, 2023. POSTER 163195.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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