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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
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Data corrente: |
04/12/2002 |
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Data da última atualização: |
07/08/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
MORAES, C. R. de A.; CRUZ, L. A. de A. |
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Afiliação: |
CÁSSIA R. DE A. MORAES; LUIZ ANTONIO DE ARAUJO CRUZ, CPAA. |
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Título: |
Crescimento e desenvolvimento da pupunheira (Bactris gasipaes H.B.K.) em áreas de sistemas agroflorestais. |
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Ano de publicação: |
1996 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SHIFT PROJEKT ENV 23 (Manaus-AM). Recuperação de áreas degradadas e abandonadas, através de sistemas de policultivo. Manaus: EMBRAPA-CPAA: Universidade de Hamburg, 1996. p. 141-146. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Plantas de pupunheira (Bactris gasipaes H.B.K.) foram estabelecidas em sistemas agroflorestais e submetidas a dois níveis de adubação associados ou não com fungos micorrízicos vesicular-arbusculares. |
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Palavras-Chave: |
Agrofloresta; Amazonas; Brasil. |
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Thesagro: |
Bactris Gasipaes; Floresta Tropical Úmida; Pupunha. |
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Thesaurus Nal: |
agroforestry; tropical rain forests. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/180879/1/Recuperacao-141-146.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Acre. Para informações adicionais entre em contato com cpafac.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
08/01/2018 |
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Data da última atualização: |
01/11/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
SOUZA, J. M. L. de; ALVARES, V. de S.; HAVERROTH, M.; SILVA, F. de A. C. |
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Afiliação: |
JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-Acre; VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-Acre; MOACIR HAVERROTH, CPAF-Acre; FRANCISCO DE ASSIS CORREA SILVA, CPAF-Rondonia. |
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Título: |
Experiências da Embrapa Acre com a farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: DIAS, T.; EIDT, J. S.; UDRY, C. (ed.). Diálogos de saberes: relatos da Embrapa. Brasília, DF: Embrapa, 2016. |
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Páginas: |
pt. 2, cap. 14, p. 425-437. |
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Série: |
(Coleção povos e comunidades tradicionais, v. 2). |
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ISBN: |
978-85-7035-684-0 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O Acre é um dos maiores produtores de farinha da Amazônia e sua produção está concentrada na Regional do Juruá. A farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul, vem sendo fabricada artesanalmente há mais de 100 anos. O objetivo deste trabalho foi demonstrar as experiências da Embrapa Acre com as populações não indígenas e indígenas, produtoras da farinha de mandioca conhecida como farinha de Cruzeiro do Sul, bem como caracterizar os aspectos tecnológicos que sobressaíram ao longo do tempo, conquistando notoriedade perante os consumidores. |
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Palavras-Chave: |
Acre; Amazonia Occidental; Amazônia Ocidental; Cruzeiro do Sul (AC); Economía de la producción; Embrapa Acre; Explotación agrícola familiar; Harina de yuca; Regional do Juruá; Rio Branco (AC); Western Amazon. |
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Thesagro: |
Agricultura familiar; Farinha; Mandioca; Manihot esculenta; Produção. |
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Thesaurus NAL: |
Cassava flour; Family farms; Production economics. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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300 $apt. 2, cap. 14, p. 425-437.
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520 $aO Acre é um dos maiores produtores de farinha da Amazônia e sua produção está concentrada na Regional do Juruá. A farinha de mandioca de Cruzeiro do Sul, vem sendo fabricada artesanalmente há mais de 100 anos. O objetivo deste trabalho foi demonstrar as experiências da Embrapa Acre com as populações não indígenas e indígenas, produtoras da farinha de mandioca conhecida como farinha de Cruzeiro do Sul, bem como caracterizar os aspectos tecnológicos que sobressaíram ao longo do tempo, conquistando notoriedade perante os consumidores.
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653 $aRegional do Juruá
653 $aRio Branco (AC)
653 $aWestern Amazon
700 1 $aALVARES, V. de S.
700 1 $aHAVERROTH, M.
700 1 $aSILVA, F. de A. C.
773 $tIn: DIAS, T.; EIDT, J. S.; UDRY, C. (ed.). Diálogos de saberes: relatos da Embrapa. Brasília, DF: Embrapa, 2016.
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
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