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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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Data corrente: |
10/09/1998 |
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Data da última atualização: |
10/09/1998 |
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Autoria: |
NASCIMENTO, L. M. do; SANTOS, R. R. dos; RIBEIRO, I. J. A.; MARTINS, F. P.; YOTSUYANAGI, K.; COUTINHO, J. R. |
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Afiliação: |
ITA; IAC. |
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Título: |
Caracterizacao fisico-quimica dos frutos de 22 cultivares de goiabeira (Fsidium guajava L.) durante o processo de maturacao. I. coloracao da casca, textura, solidos soluveis totais, acidez total titulavel e pH |
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Ano de publicação: |
1991 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fruticultura, v. 13, n.3, p.35-42, Cruz das Almas, 1991 |
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ISSN: |
0100-2945 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este trabalho objetivou avaliar os parametros fisicos e quimicos de 22 cultivares de goiabas existentes no Estado de Sao Paulo, com a finalidade de selecionar as mais apropriadas para a industrializacao e para o consumo ao natural. As amostras de frutos avaliados procederam da Estacao Experimental de Monte Alegre do Sul, SP, pertencente ao Instituto Agronomico de Campinas (IAC), SP. Os frutos foram avaliados quanto a textura, coloracao da casca, teor de solidos soluveis totais (SST), acidez total titulavel (ATT) e pH. Verificou-se que todas as cultivares apresentaram comportamento relativamente homogeneos entre uma e outra epoca de colheita, em relacao aos valores de textura, caracterizando amadurecimento normal. |
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Palavras-Chave: |
Amadurecimento; Consumo ao natural; Fesh consumption; Guava; Processing. |
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Thesagro: |
Goiaba; Industrialização. |
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Thesaurus Nal: |
ripening. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aEste trabalho objetivou avaliar os parametros fisicos e quimicos de 22 cultivares de goiabas existentes no Estado de Sao Paulo, com a finalidade de selecionar as mais apropriadas para a industrializacao e para o consumo ao natural. As amostras de frutos avaliados procederam da Estacao Experimental de Monte Alegre do Sul, SP, pertencente ao Instituto Agronomico de Campinas (IAC), SP. Os frutos foram avaliados quanto a textura, coloracao da casca, teor de solidos soluveis totais (SST), acidez total titulavel (ATT) e pH. Verificou-se que todas as cultivares apresentaram comportamento relativamente homogeneos entre uma e outra epoca de colheita, em relacao aos valores de textura, caracterizando amadurecimento normal.
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 24 | |
| 2. |  | DRUMOND, M. A.; ANJOS, J. B. dos; MILANI, M.; COUTINHO, J. L. B.; MORGADO, L. B. Competição de diferentes genótipos de mamoneira no Agreste pernambucano. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL, 3., 2006, Varginha, MG. Biodiesel: evolução tecnológica e qualidade: anais. Lavras: UFLA, 2006. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 3. | | DRUMOND, M. A.; ANJOS, J. B. dos; MORGADO, L. B.; COUTINHO, J. L. B.; MILANI, M.; SANTOS FILHO, M. B. Competição de cultivares de mamona na região de Vitória de Santo Antão-PE. In: ENCONTRO DE GENÉTICA DO NORDESTE, 17., 2006, Recife. Conhecimentos para o novo milênio: [resumos]. Recife : SBG, 2006. 1 CD-ROM.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 4. | | ANJOS, J. B. dos; DRUMOND, M. A.; MILANI, M.; COUTINHO, J. L. B.; MORGADO, L. B.; SANTOS FILHO, M. B. dos. Avaliação de cultivares e linhagens de mamoneira na Zona da Mata do Estado de Pernambuco. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PLANTAS OLEAGINOSAS, ÓLEOS, GORDURAS E BIODIESEL, 3., 2006, Varginha, MG. Biodiesel: evolução tecnológica e qualidade: anais. Lavras: UFLA, 2006. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Semiárido. |
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| 6. | | SILVA, G. S. da; CANUTO, K. M.; RIBEIRO, P. R. V.; BRITO, E. S. de; NASCIMENTO, M. M.; ZOCOLO, G. J.; COUTINHO, J. P.; JESUS, R. M. de. Chemical profiling of guarana seeds (Paullinia cupana) from different geographical origins using UPLC-QTOF-MS combined with chemometrics. Food Research International, v. 102, p. 700-709, 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
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| 7. | | LIMA, T. A. de M. de; LIMA, G. G. de; MUNIR, N.; COUTINHO, J. R. T.; MITCHELL, G. R.; MAGALHAES, W. L. E.; NUGENT, M. J. Nanofibrillated cellulose originated from Rhododendron ponticum to produce scaffolds using 3D printing for biomedical applications. International Journal of Biological Macromolecules, v. 253, 126556, 2023.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 8. | | BARBEDO, S. R.; CHAVES, C. V. L.; LOPES, F. A.; SOLETTI, J. I.; COUTINHO, J. A. P.; CARVALHO, S. H. V. de. Estudo do equilíbrio liquído-liquído de sistemas contendo biodiesel etílico de canola. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 4.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 1., 2010, João Pessoa. Inclusão social e energia: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2010.| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 10. | | SANTOS, R. C. dos; RÊGO, G. M.; SILVA, A. P. G. da; VASCONCELOS, J. O. L.; COUTINHO, J. L. B.; MELO FILHO, P. de A. Produtividade de linhagens avançadas de amendoim em condições de sequeiro no Nordeste brasileiro. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v. 14, n. 6., p. 589–593, jun., 2010.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Algodão; Embrapa Florestas. |
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| 11. | | ARRIEL, N. H. C.; ANDRADE, F. P. de; VIEIRA, D. J.; COUTINHO, J. L. B.; OLIVEIRA, J. S. de; AMABILE, R. F.; DANTAS, E. S. B.; PEREIRA, J. R. Analise de adaptabilidade e estabilidade de producao de sementes de gergelim. Revista de Oleaginosas e Fibrosas, Campina Grande, v.4, n.3, p.181-191, 2000.| Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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| 12. | | ARRIEL, N. H. C.; ANDRADE, F. P. de; VIEIRA, D. J.; COUTINHO, J. L. B.; OLIVEIRA, J. S. de; ANABILE, R. F.; DANTA, E. S. B.; PEREIRA, J. R. Analise de adaptabilidade e estabilidade de producao de sementes em gergelim. Revista Oleaginosa e Fibrasas, v.4, n.3, p.181-191, ago-dez, 2000.| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 13. | | ARRIEL, N. H. C.; ANDRADE, F. P. de; BOUTY, F. de A. C.; COUTINHO, J. L. B.; AMIM, S. M. F.; GUEDES, A. R.; ALENCAR, A. R. de; BIDO, L. Comportamento de linhagens e cultivares de gergelim em quatro Estados do Nordeste do Brasil. Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, 1998. 5p. (EMBRAPA-CNPA. Comunicacao do Tecnicos, 76)| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 14. | | SANTOS, R. C. dos; REGO, G. M.; PIO, G.; ANDRADE, G. P.; COUTINHO, J. L. B.; SILVA, A. P. G.; FERREIRA FILHO, J. R.; ARAUJO, J. F.; VASCONCELOS, O. L. BR 5 151-L7: nova cultivar de amendoim para consumo in natura e industria de alimentos. Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, 1998. (EMBRAPA-CNPA.Comunicado Tecnico,88)| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 15. | | ARRIEL, N. H. C.; ANDRADE, F. P. de; COUTINHO, J. L. B.; BOUTY, F. de A. C.; AMIM, S. M. F.; GUEDES, A. R.; COSTA, I. T. da; COSTA, L. B. da; ALENCAR, A. R. de. Competição de genótipos de gergelim em quatro estados do Nordeste do Brasil -1995. Campina Grande : Embrapa Algodão, 1998. 5 p. (Embrapa Algodão. Pesquisa em Andamento, 74).| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 16. | | ARRIEL, N. H. C.; VIEIRA, D. J.; ANDRADE, F. P. de; BOUTY, F. de A. C.; COUTINHO, J. L. B.; AMIM, S. M. F.; ANTONIASSI, R.; FIRMINO, P. de T.; GUEDES, A. R.; ALENCAR, A. R. de; BIDO, L. Melhoramento genetico do gergelim para o nordeste. Campina Grande: EMBRAPA-CNPA, 1999. 10p. (EMBRAPA. CNPA. Comunicado Tecnico, 106)| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Algodão. |
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| 17. | | GERHARDT, I. R.; FILIPPI, S. B.; OKURA, V.; COUTINHO, J.; RIAZZATO, A. P.; GUI, K.; VESSALI, N.; PONTES, J. H. M.; CORDEIRO, T.; SILVA, S. M.; GARCIA, A. F.; ARRUDA, P.; et. al. Overexpression of walldof transcription factor increases secondary wall deposition and alters carbon partitioning in poplar. In: IUFRO TREE BIOTECHNOLOGY CONFERENCE, 2011, Arraial d'Ajuda. From genomes do integration and delivery: extended abstracts proceedings. [S.l.]: Embrapa: Veracel: IUFRO, 2011. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| 18. | | SANTOS, R. C. dos; FREIRE, R. M. M.; FIRMINO, P. de T.; AZEVEDO, D. M. P. de; ALMEIDA, R. P. de; SOARES, J. J.; SILVA, O. R. R. F.; REGO, G. M.; RIBEIRO, G. P.; ANDRADE, G. P.; COUTINHO, J. L. B.; SILVA, A. P. G.; FERREIRA FILHO, J. R.; ARAÚJO, J. F.; VASCONCELOS, O. L.; SILVEIRA, N. A. da. Cultivar de amendoim BRS 151 L7. 2. ed. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2010. nao paginado.| Biblioteca(s): Embrapa Algodão. |
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| 19. | | LIMA, R. B. S.; SILVA, L. F. R. e; MELO, M. R. S.; COSTA, J. S.; PICANÇO, N. S.; LIMA, E. S.; VASCONCELLOS, M. C.; BOLETI, A. P. A.; SANTOS, J. M. P.; AMORIM, R. C. N.; CHAVES, F. C. M.; COUTINHO, J. P.; TADEI, W. P.; KRETTLI, A. U.; POHLIT, A. M. In vitro and in vivo anti-malarial activity of plants from the Brazilian Amazon. Malaria Journal, v. 14, p. 1-14, Dec. 2015.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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| 20. | | SILVA, L. F. R. e; NOGUEIRA, K. L.; PINTO, A. C. da S.; KATZIN, A. M.; SUSSMANN, R. A. C.; MUNIZ, M. P.; ANDRADE NETO, V. F. de; CHAVES, F. C. M.; COUTINHO, J. P.; LIMA, E. S.; KRETTLI, A. U.; TADEI, W. P.; POHLIT, A. M. In vivo antimalarial activity and mechanisms of action of 4-Nerolidylcatechol derivatives. Antimicrobial Agents and Chemotherapy, v. 59, n. 6, p. 3271-80, Jun. 2015.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: A - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Ocidental. |
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