Data/hora: 12/06/2024 10:45:09

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	09/03/2010	
Data da última atualização: 	09/03/2010	
Autoria: 	SANTOS, A. da S.; DAMASO, M. C. T.; COURI, S.	
Afiliação: 	ALEX DA SILVA SANTOS, UFRRJ; MONICA CARAMEZ TRICHES DAMASO, CTAA; SONIA COURI, CTAA.	
Título: 	Concentração e caracterização de extrato enzimático produzido por linhagem fúngica.	
Ano de publicação: 	2009	
Fonte/Imprenta: 	In: FÓRUM DE PÓS-GRADUAÇÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO RIO DE JANEIRO, 4., 2009, Seropédica. Os desafios da pós-graduação no desenvolvimento social: anais. Seropédica: Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 2009. 1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Caracterização; Concentração; Extrato enzimático; Fungo filamentoso.	
Thesagro: 	Enzima.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (10241-1) - UPC - SP - PP - 2009/197 -  - 2010.00108 - DIS