Data/hora: 12/06/2024 12:09:46

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	CAETANO, M. F.; COURI, S.; FREITAS, S. P.	
Título: 	Enzymatic aqueous extraction of sunflower oil from the extruded kernels.	
Ano de publicação: 	2001	
Fonte/Imprenta: 	In: LIPIDEX SUDAMERICA, 2001, Buenos Aires. Abstracts... Buenos Aires: ASAGA, DMG, 2001. p.1.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Extracao enzimatica.	
Thesagro: 	Girassol; Óleo Vegetal.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (6029-1) - UPC - SP - -- - 2001/074 -  - 2002.00980 - DIS