Data/hora: 12/06/2024 06:49:30

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 25/11/2002
Data da última atualização: | 25/11/2002
Autoria: | FREITAS, S. P.; COURI, S.
Título: | Processos enzimaticos para extracao de oleos vegetais: vantagens e desvatagens.
Ano de publicação: | 1999
Fonte/Imprenta: | In: ENZITE 99. Anais...
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Tratamento enzimatico.
Thesagro: | Extração; Óleo Vegetal.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (5791-1) - UPC - SP - -- - 0149/99 -  - 2002.00742 - DIS