Data/hora: 12/06/2024 11:53:18

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 30/01/2008
Data da última atualização: | 30/01/2008
Autoria: | COURI, S.; DUTRA, J. C.; DAMASO, M. C. T.
Afiliação: | Sonia Couri, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Julio Cesar Dutra, UERJ; Mônica Caramez Triches Damaso, UFRRJ.
Título: | Avaliação da seletividade de lipases produzidas por meio semi-sólido em colunas aeradas.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS - SINAFERM, 16., 2007, Curitiba. Anais... Curitiba: UFPR, 2007. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Coluna aerada.
Thesagro: | Aspergillus Niger; Lípase.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (9222-1) - UPC - SP - -- - 2007/078 -  - 2008.00078 - DIS