Data/hora: 19/06/2024 01:34:31

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 28/03/2019
Data da última atualização: | 11/07/2019
Autoria: | MASSA, M. H. L. de M.; COSTA, M. H. L. M. da; RODRIGUES, H. da R.; FAGUNDES, C. C. L.
Afiliação: | Colaboradora no CTAA; CTAA; CTAA; CTAA.
Título: | Influência da irradiação de alimentos sobre a composição química de alimentos.
Ano de publicação: | 1973
Fonte/Imprenta: | Rio de Janeiro: CNEN, 1973.
Páginas: | 35 p.
Idioma: | Português
Notas: | Trabalho realizado no CTAA. Memória. FL 111
Thesagro: | Irradiação; Tecnologia de Alimento.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (14538-1) - ADD - FL - DD - FL 0111 -  - 2019.00111 - DIS