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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
28/06/1999 |
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Data da última atualização: |
28/06/1999 |
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Autoria: |
COSTA, M. A. L. da. |
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Título: |
Caroteinoides e valores de vitamina A de hortalicas brasileiras, in natura e submetidas aos cozimentos convencional e em forno de microondas. |
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Ano de publicação: |
1994 |
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Fonte/Imprenta: |
Sao Paulo: USP, 1994. |
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Páginas: |
90p. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertacao Mestrado. |
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Palavras-Chave: |
Brassica oleracea italica; Chicorium endivia; Cozimento; Escarole; Retinol. |
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Thesagro: |
Brócolo; Carotenóide; Chicória; Hortaliça; Vitamina A. |
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Thesaurus Nal: |
broccoli; carotenoids; cooking; vegetables; vitamin A. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | WEBER, P.; BARILLI, D. R.; DANIEL, D. S.; SCAPIM, P.; RINGENBERG, R.; GARCIA, M. S. Desenvolvimento de ninfas de mosca branca, Bemisia tuberculata (BONDAR, 1923) em diferentes variedades de mandioca, Manihot esculenta. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 16.; CONGRESSO LATINO-AMERICANO E CARIBENHO DE MANDIOCA, 2015, Foz do Iguaçu. Integração: segurança alimentar e geração de renda: anais. Foz do Iguaçu: SBM, 2015. 1 CD-ROM. 4p.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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