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Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.

COSTA, J. G. C. da. Efecto de la densidad de poblacion en la morfologia, asignacion de la materia seca y de la energia, y eficiencia en la produccion de semilla, en el frijol (Phaseolus vulgaris L.). Chapingo, Mexico: Colegio de Postgraduados, 1981. 221 p. Tesis Doctorial.

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Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

AUGUSTIN, E.; COSTA, J. G. C. da. Levantamento de raças fisiológicas de (Uromyces phaseoli typica) no Rio Grande do Sul e Santa Catarina em 1968 e 1969. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 6, p. 109-113, 1971. (Agronomia, 4). Título em inglês: Survey on physiologic races of Uromyces phaseolis typica in Rio Grande do Sul and Santa Catarina in 1968 and 1969. A partir do v. 3(1968) é constituída de duas partes: Série Agronomia e Série Veterinária, publicadas...

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

AUGUSTIN, E.; COSTA, J. G. C. da. Nova raça fisiológica de Uromyces phaseoli typica no Sul do Brasil. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 6, p. 137-138, 1971. (Agronomia, 4). Título em inglês: New physiologic race of Uromyces phaseoli typica in southern Brazil. A partir do v. 3(1968) é constituída de duas partes: Série Agronomia e Série Veterinária, publicadas também separadamente.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

YOKOYAMA, M.; COSTA, J. G. C. da. Comportamento de cultivares e linhagens de feijoeiro, Phaseolus vulgaris L., em relação ao ataque da cigarrinha verde, Empoasca kraemeri Ross e Moore, 1957 (Homoptera - cicadelidae). In: REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 3., 1990, Vitória. Resumos... Vitória: EMCAPA, 1990. Resumo 38. (EMCAPA. Documentos, 62).

Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.

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Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.

11.

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Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.

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COSTA, J. G. C. da; RAVA, C. A.; SARTORATO, A. Obtenção de linhagens de feijoeiro comum com tipo de grão preto, resistentes à antracnose e com boas características agronômicas. Pesquisa Agropecuária Brasileira, v. 29, n. 4, p. 617-624, abr. 1994. A republicação deste trabalho deve-se ao fato de que sua primeira publicação na PAB, v. 28, n. 9, p. 1025-1029, set. 1993, saiu errada.

Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Tabuleiros Costeiros; Embrapa Unidades Centrais.

13.

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Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.

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RAVA, C. A.; COSTA, J. G. C. da; SARTORATO, A. Obtenção e seleção de linhagens de Phaseolus vulgaris resistentes à Xanthomonas campestris e a raça alfa-Brasil de Colletotrichum lindemuthianum. Ciência e Prática, v. 16, n. 3, p. 381-388, jul./set. 1992.

Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.

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Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.

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Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.

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Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.

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Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.

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Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão.

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COSTA, J. G. C. da; ZIMMERMANN, F. J. P. Efeitos de bordaduras laterais e de cabeceira no rendimento e altura de plantas de feijoeiro comum. Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasilia, DF, v. 33, n. 8, p. 1297-1304, ago. 1998.

Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Unidades Centrais.

Registros recuperados : 457

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Ano

Registros recuperados : 13

KUROZAWA, L. E.; TONON, R. V.; BARBIN, D. F. Transição vítrea no processamento de alimentos. In: KUROZAWA, L. E.; COSTA, S. R. R. da (Ed.). Tendências e inovações em ciência, tecnologia e engenharia de alimentos. São Paulo: Atheneu, 2014. cap. 5, p. 83-99.

Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: Nacional - A

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

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Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

KUROZAWA, L. E.; AZOUBEL, P. M.; MURR, F. E. X.; PARK, K. J. Drying kinetic of fresh and osmotically dehydrated mushroom (Agaricus blazei). Journal of Food Process Engineering, v. 35, p. 295-313, 2012.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 1

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

KUROZAWA, L. E.; AZOUBEL, P. M.; MURR, F. E. X.; PARK, K. J. Estudo da cinética de secagem de cogumelo in natura e desidratado osmoticamente. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 20., 2006, Curitiba. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional: anais. Curitiba: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2006. 1 CD-ROM.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

KUROZAWA, L. E.; PARK, K. J.; HUBINGER, M. D.; MURR, F. E. X.; AZOUBEL, P. M. Thermal conductivity and thermal diffusivity of papaya (Carica papaya L.) and cashew apple (Anacardium occidentale L.). Brazilian Journal of Food Technology, Campinas, v. 11, n. 1, p. 78-85, jan./mar. 2008.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: Nacional - A

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

KUROZAWA, L. E.; EL-AOUAR, A. A.; SIMÕES, M. R.; AZOUBEL, P. M.; MURR, F. E. X. Determination of thermal conductivity and thermal diffusivity of papaya (Carica papaya L.) as a function of temperature. In: MERCOSUR CONGRESS ON CHEMICAL ENGINEERING, 2.; MERCOSUR CONGRESS ON PROCESS SYSTEMS ENGINEERING, 4., 2005, Rio de Janeiro. Proceedings... Rio de Janeiro: UFRJ, 2005. 1 CD-ROM.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

AZOUBEL, P. M.; EL-AOUAR, A. A.; KUROZAWA, L. E.; ANTONIO, G. C.; MURR, F. E. X. Osmotic dehydration of cashew apple (Anacardium occidentale L.) in sucrose solutions: influence of process variables. In: MERCOSUR CONGRESS ON CHEMICAL ENGINEERING, 2.; MERCOSUR CONGRESS ON PROCESS SYSTEMS ENGINEERING, 4., 2005, Rio de Janeiro. Proceedings... Rio de Janeiro: UFRJ, 2005. 1 CD-ROM.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

10.

EL-AOUAR, A. A.; AZOUBEL, P. M.; KUROZAWA, L. E.; SIMÕES, M. R.; ANTONIO, G. C.; MURR, F. E. X. Study of shrinkage phenomenon during convective drying of papaya (Carica papaya L.). In: MERCOSUR CONGRESS ON CHEMICAL ENGINEERING, 2.; MERCOSUR CONGRESS ON PROCESS SYSTEMS ENGINEERING, 4., 2005, Rio de Janeiro. Proceedings... Rio de Janeiro: UFRJ, 2005. 1 CD-ROM.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

11.

SOUZA, R. S. C. de; TONON, R. V.; STEPHAN, M. P.; SILVA, C. M.; PENTEADO, A. L.; CABRAL, L. M. C.; KUROZAWA, L. E. Avaliação do potencial antioxidante de proteínas do soro de leite concentradas por ultrafiltração e hidrolisadas por diferentes proteases comerciais. Brazilian Journal of Food Technology, v. 22, e2018021, 2019.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: B - 1

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Meio Ambiente.

12.

AZOUBEL, P. M.; EL-AOUAR, A. A.; TONON, R. V.; KUROZAWA, L. E.; ANTONIO, G. C.; MURR, F. E. X.; PARK, K. J. Effect of osmotic dehydration on the drying kinetics and quality of cashew apple. International Journal of Food Science and Technology, Londres, v. 44, p. 980-986, 2009.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 2

Biblioteca(s): Embrapa Semiárido.

13.

SOUZA, R. S. C.; STEPHAN, M. P.; AZEVEDO, T. L.; MELLINGER-SILVA, C.; SANTOS, A. A.; TONON, R. V.; KUROZAWA, L. E.; CABRAL, L. M. C.; SILVA, L. F. M. Utilization of electrophoresis (SDS-PAGE) for monitoring the concentration and fractionation of whey protein using ultrafiltration process. In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 16.; LATIN AMERICAN SEMINAR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2012, Foz do Iguaçu. Addressing global food security and wellness through food science and technology: abstracts. Foz do Iguaçu: IUFoST: ALACCTA, 2012. 1 CD-ROM.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

Registros recuperados : 13