Data/hora: 24/06/2024 23:05:44

Biblioteca(s): 	Embrapa Semiárido.	
Data corrente: 	23/10/2002	
Data da última atualização: 	27/02/2020	
Autoria: 	ANJOS, J. B. dos; CAVALCANTI, N. de B.; COSTA, E. O.	
Afiliação: 	JOSE BARBOSA DOS ANJOS, CPATSA; NILTON DE BRITO CAVALCANTI, CPATSA.	
Título: 	Suco de umbu (Spondias tuberosa Arruda): uma alternativa econômica para a agricultura familiar no semi-árido.	
Ano de publicação: 	2002	
Fonte/Imprenta: 	In: SEMANA INTERNACIONAL DA FRUTICULTURA, FLORICULTURA E AGROINDÚSTRIA. 9.,; SIMPÓSIO DE INOVAÇÕES TECNOLÓGICAS E GERENCIAIS, 2., 2002, Fortaleza. Frutal 2002. Fortaleza : Embrapa Agroindústria Tropical; Instituto Frutal; SINDIFRUTA, 2002.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O crescente interesse dos consumidores por frutos tropicais, aliado ao número cada vez maior de pequenas indústrias de processamento de frutas para produção de polpa, poderá tornar os produtos derivados do umbuzeiro, um rentável negócio agrícola.	
Palavras-Chave: 	Semi-árido.	
Thesagro: 	Agricultura Familiar; Fruto; Spondias Tuberosa; Suco; Umbu.	
Thesaurus Nal: 	Fruits; Juices.	
Categoria do assunto: 	E Economia e Indústria Agrícola	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/25175/1/OPB57.pdf	
Registro original: 	Embrapa Semiárido (CPATSA)	
Exemplares: 	CPATSA - (25175-1) - UPC - AA - CD - 111 -  -  - DIS