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Registros recuperados : 4 | |
2. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | ARAUJO, A. F. B.; COSTA, E. M. M.; OLIVEIRA, R. F.; PIRES JUNIOR, O. R.; SIMON, M. F.; FERRARI, K. Fragmentacao de habitats e a conservacao da fauna de lagartos do cerrado do Distrito Federal, Brasil. In: CONGRESSO DE ECOLOGIA DO BRASIL, 3., 1996, Brasilia. Manejo de ecossistemas e mudancas globais: resumos. Brasilia: UnB, 1996. p.52. Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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3. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | COSTA, E. M. M.; SOUZA, A. T. M.; NASCIMENTO, A. K. S.; HAIDAR, C. S.; GARCIA, A. R. M.; BRANDAO, V. R.; SILVA, J. A. M. P. Liquens e capins invasores como indicadores do estado de conservacao do ecossistema cerrado do Parque Nacional de Brasilia. In: SIMPOSIO ECOLOGIA E BIODIVERSIDADE DO CERRADO, 2002, Brasilia, DF. Perspectivas e desafios para o seculo 21: [programa e resumos]. Brasilia: Embrapa Sede, 2002. p. 43. Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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4. | ![Imagem marcado/desmarcado](/consulta/web/img/desmarcado.png) | ARAUJO, A. F. B.; COSTA, E. M. M.; OLIVEIRA, R. F.; FERRARI, R. L; SIMON, M. F.; PIRES JUNIOR, O. R. Efeitos de queimadas na fauna de lagartos do Distrito Federal. In: CONGRESSO DE ECOLOGIA DO BRASIL, 3., 1996, Brasilia. Manejo de ecossistemas e mudancas globais: resumos. Brasilia: UnB, 1996. p.473-474. Biblioteca(s): Embrapa Cerrados. |
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Registros recuperados : 4 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
Data corrente: |
18/12/2014 |
Data da última atualização: |
18/12/2014 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
CAMPOS, A. C. M. G. de; MOREIRA, C. Q.; CARVALHO, J. L. V. de; OLIVEIRA, L. A. de; PACHECO, S.; ALVES, ROSA M. VERCELINO. |
Afiliação: |
ARIANE C. M. G. DE CAMPOS, CETEA; CHRISTIANE Q. MOREIRA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA; LUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF; SIDNEY PACHECO, CTAA; ROSA M. VERCELINO ALVES, CETEA. |
Título: |
Efeito de sistemas de embalagens na estabilidade da farinha de raspa de mandioca biofortificada. |
Ano de publicação: |
2014 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 24.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE FRUTOS TROPICAIS, 4., 2014, Aracaju. Inovação e sustentabilidade em ciência e tecnologia de alimentos: resumos. Aracaju: SBCTA, 2014. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Produtos de mandioca biofortificados com alto teor de carotenóides são fontes de vitamina A, mas devem ser acondicionado em sistemas de embalagem que retardem a degradação dos carotenóides para prolongar a vida de prateleira. |
Thesagro: |
Biofilme; Mandioca. |
Thesaurus NAL: |
Biofilm; Cassava. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/114130/1/Efeito-de-sistemas-de-embalagens0001.pdf
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Marc: |
LEADER 01073nam a2200217 a 4500 001 2003245 005 2014-12-18 008 2014 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCAMPOS, A. C. M. G. de 245 $aEfeito de sistemas de embalagens na estabilidade da farinha de raspa de mandioca biofortificada. 260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 24.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE FRUTOS TROPICAIS, 4., 2014, Aracaju. Inovação e sustentabilidade em ciência e tecnologia de alimentos: resumos. Aracaju: SBCTA$c2014 520 $aProdutos de mandioca biofortificados com alto teor de carotenóides são fontes de vitamina A, mas devem ser acondicionado em sistemas de embalagem que retardem a degradação dos carotenóides para prolongar a vida de prateleira. 650 $aBiofilm 650 $aCassava 650 $aBiofilme 650 $aMandioca 700 1 $aMOREIRA, C. Q. 700 1 $aCARVALHO, J. L. V. de 700 1 $aOLIVEIRA, L. A. de 700 1 $aPACHECO, S. 700 1 $aALVES, ROSA M. VERCELINO
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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