Data/hora: 04/06/2024 22:41:44

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 11/11/1996
Data da última atualização: | 11/11/1996
Autoria: | PEREIRA, A. da S.; MAGNANI, M. C.; CAMPOS, A. D.; COSTA, D. M. da.
Afiliação: | EMBRAPA-CPACT.
Título: | Qualidade do "chips" de batata (Solanum tuberosum L.) de cultivares e clones desenvolvidos pelo CPACT-EMBRAPA, RS - plantio de primavera.
Ano de publicação: | 1995
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasilia, v.13, n.1, p.103, maio 1995.
Idioma: | Português
Notas: | Resumo.
Palavras-Chave: | Chips; Processing.
Thesagro: | Batata; Processamento; Solanum Tuberosum.
Thesaurus Nal: | potatoes.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (7382-1) - ADD - AP - -- - 635.05 -  - 635.05 - DIS