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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
12/06/2018 |
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Data da última atualização: |
12/06/2018 |
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Autoria: |
ALMEIDA, J. S. de; XAVIER, T. C.; QUEIROZ, M. de L.; COSTA, C. F. S. da; MARINHO, P. R. G. |
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Título: |
Levantamento sobre o consumo de mel de abelha e derivados realizada com visitantes da 68a. Exposição Nordestina de Animais e Produtos Derivados do Cordeiro. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: ZOOTEC NA AMAZÔNIA LEGAL, 1.; CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 20., 2010, Palmas. Sustentabilidade e produção animal: anais. Araguaiana: UFT: ABZ, 2010. 4 f. 1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Resumo: A apicultura tem-se apresentado, nos últimos anos, como uma alternativa econômica para o meio rural nordestino, exigindo, cada vez mais, a necessidade dos apicultores acessarem a dados e informações que demonstrem a realidade do citado segmento. O objetivo deste trabalho foi avaliar o estudo sobre o perfil do consumidor de mel de abelha e derivados com visitantes da 68ª Exposição Nordestina de Animais e Produtos Derivados do Cordeiro. Para a obtenção dos dados foi elaborado questionário estruturado emitido pelos alunos do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE). No total foram entrevistadas 600 pessoas durante os sete dias do evento, nos turnos da manhã, tarde e noite. Os resultados da pesquisa mostraram que grande parte dos entrevistados, 54% apresentam uma baixa frequência de consumo de mel. A principal forma de consumo é como medicamento. Foi detectada a falta de conhecimento sobre a importância do processo de centrifugação para a qualidade e higiene do beneficiamento do mel. Com relação à propaganda, 75,2% dos entrevistados informaram não ter visto alguma propaganda a respeito dos produtos apícolas. Conclui-se que os produtores devem investir em propaganda e outras estratégias de marketing para incentivar o hábito de consumo do mel de abelha fazendo com que estes possam oferecer ao consumidor produtos que satisfaçam suas necessidades. |
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Palavras-Chave: |
Apícola; Questionário. |
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Thesagro: |
Alimentação; Consumidor; Medicamento. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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Marc: |
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520 $aResumo: A apicultura tem-se apresentado, nos últimos anos, como uma alternativa econômica para o meio rural nordestino, exigindo, cada vez mais, a necessidade dos apicultores acessarem a dados e informações que demonstrem a realidade do citado segmento. O objetivo deste trabalho foi avaliar o estudo sobre o perfil do consumidor de mel de abelha e derivados com visitantes da 68ª Exposição Nordestina de Animais e Produtos Derivados do Cordeiro. Para a obtenção dos dados foi elaborado questionário estruturado emitido pelos alunos do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE). No total foram entrevistadas 600 pessoas durante os sete dias do evento, nos turnos da manhã, tarde e noite. Os resultados da pesquisa mostraram que grande parte dos entrevistados, 54% apresentam uma baixa frequência de consumo de mel. A principal forma de consumo é como medicamento. Foi detectada a falta de conhecimento sobre a importância do processo de centrifugação para a qualidade e higiene do beneficiamento do mel. Com relação à propaganda, 75,2% dos entrevistados informaram não ter visto alguma propaganda a respeito dos produtos apícolas. Conclui-se que os produtores devem investir em propaganda e outras estratégias de marketing para incentivar o hábito de consumo do mel de abelha fazendo com que estes possam oferecer ao consumidor produtos que satisfaçam suas necessidades.
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773 $tIn: ZOOTEC NA AMAZÔNIA LEGAL, 1.; CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 20., 2010, Palmas. Sustentabilidade e produção animal: anais. Araguaiana: UFT: ABZ, 2010. 4 f. 1 CD-ROM.
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
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Cutter |
Registro |
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Status |
URL |
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| Registros recuperados : 48 | |
| 11. |  | BATISTA, I. C. A.; FELIZZOLA, J. F.; MARTINEZ, G. B.; COSTA, C. F. G. da. Otimização de procedimentos de coleta de N2O e CH4 do solo na Amazônia Oriental para validação de metódo para medição por cromatografia gasosa (GC). In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 17.; SEMINÁRIO DE PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 1., 2013, Belém, PA. Anais. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2013. 1 CD-ROM. PIBIC 2013.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 12. | | COSTA, C. F. A.; MELO, P. C. T.; GUERRA, H. P.; RAGASSI, C. F. Soil properties and agronomic attributes of potato grown under deep tillage in succession of grass species. Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 35, n. 1, p. 75-81, jan./mar. 2017.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças. |
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| 13. | | COSTA, C. F. G.; PICCOLO, M. C.; CAMARGO, P. B. de; REIS, L. C.; FIGUEIREDO, R. de O. Análise da distribuição espacial de parâmetros indicadores de produção e consumo de matéria orgânica na água. In: SIMPÓSIO CIENTÍFICO DOS PÓS-GRADUANDOS DO CENA, 10., 2017, Piracicaba. Novos tempos na pesquisa: transformação, liderança e inovação: resumos... Piracicaba, SP: CENA/USP, 2017.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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| 14. | | REIS, L. C.; PICCOLO, M. C.; COSTA, C. F. G.; CAMARGO, P. B. de; FIGUEIREDO, R. de O. Concentração iônica e origem das principais espécies químicas inorgânicas fluviais dissolvidas na bacia do Ribeirão das Posses, Extrema/MG. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE LIMNOLOGIA, 16., 2017, Rio de Janeiro. Recursos hídricos em crise: sustentabilidade, biodiversidade e integração de conhecimentos face a mudanças globais: resumos... Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de Limnologia, 2017. Ref. SE11. p. 133.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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| 15. | | REIS, L. C.; PICCOLO, M. C.; DOMINGUES, G.; COSTA, C. F. G.; FIGUEIREDO, R. de O.; CAMARGO, P. B. de. Evolução de parâmetros qualitativos nos corpos hídricos em áreas de restauração, Extrema - MG. In: SIMPÓSIO CIENTÍFICO DOS PÓS-GRADUANDOS NO CENA, 11., 2018, Piracicaba. Ensino, pesquisa e extensão: integração, funcionalidade e aplicabilidade: [resumos]... Piracicaba, SP: CENA/USP, 2018.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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| 16. | | PEREIRA, M. E. M.; BARROS, L. de F. C.; BORGES, S.; COSTA, C. F. G. da; VASCONCELOS, S. S. Estoque de raízes em sistemas agroflorestais sequenciais tradicional e alternativo na Amazônia Oriental. In: ENCONTRO AMAZÔNICO DE AGRÁRIAS, 4., 2012, Belém, PA. Agricultura familiar: mecanismos de desenvolvimento no cenário amazônico: anais. Belém, PA: UFRA, 2012. 1 CD-ROM.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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| 18. | | COSTA, C. F. G.; CAMARGO, P. B. de; REIS, L. C.; PICCOLO, M. C.; FIGUEIREDO, R. de O. Matéria orgânica particulada na bacia do rio Jaguari sob diferentes usos da terra. In: SIMPÓSIO CIENTÍFICO DOS PÓS-GRADUANDOS NO CENA, 11., 2018, Piracicaba. Ensino, pesquisa e extensão: integração, funcionalidade e aplicabilidade: [resumos]... Piracicaba, SP: CENA/USP, 2018.| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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| 19. | | FELIZZOLA, J. F.; FIGUEIREDO, R. de O.; COSTA, C. F. G. da; GERHARD, P.; WATRIN, O. dos S.; NEU, V. Monitoramento da solução do solo e da água subterrânea em estudo hidrobiogeoquímico de duas microbacias da Amazônia Oriental. In: SEMINÁRIO DA REDE AGROHIDRO, 2., 2014, Campinas. Impactos da agricultura e das mudanças climáticas nos recursos hídricos: anais... Brasília, DF: Embrapa, 2014. p. 98-101.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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| 20. | | FELIZZOLA, J. F.; FIGUEIREDO, R. de O.; COSTA, C. F. G. da; GERHARD, P.; WATRIN, O. dos S.; NEU, V. Monitoramento da solução do solo e da água subterrânea em estudo hidrobiogeoquímico de duas microbacias da Amazônia Oriental. In: SEMINÁRIO DA REDE AGROHIDRO, 2., 2014, Campinas. Impactos da agricultura e das mudanças climáticas nos recursos hídricos: anais... Campinas: Embrapa Informática Agropecuária, 2014. p. 98-101.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Embrapa Amazônia Oriental. |
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