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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
14/12/2016 |
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Data da última atualização: |
18/01/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
COSTA, A. C. S.; LIMA, M. A. C. de; ALVES, R. E.; ARAÚJO, A. L. de S.; BATISTA, P. F. |
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Afiliação: |
ANA CAROLINA SOUSA COSTA, Doutoranda UFPB; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; ANA LAÍLA DE SOUZA ARAÚJO, UPE; PATRICIO FERREIRA BATISTA, Bolsista Facepe. |
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Título: |
Teores de carboidratos e de carotenoides em subprodutos do processamento de acerola em dois estádios de maturação. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA DE INTEGRAÇÃO DA PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 1., 2016, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2016. |
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Páginas: |
p. 35-36. |
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Série: |
(Embrapa Semiárido. Documentos, 274). |
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ISSN: |
1808-9992 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste estudo foi determinar os teores de carboidratos e de carotenoides mantidos nos subprodutos gerados em diferentes etapas do processamento de frutos de aceroleira colhidos em dois estádios de maturação para a obtenção de polpa e suco concentrado. |
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Palavras-Chave: |
Agroindústria; Aproveitamento de resíduos; Barbados cherry; Carotenoid; Malphigia emarginata; Postharvest. |
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Thesagro: |
Acerola; Pós-colheita; Qualidade; Subproduto. |
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Thesaurus Nal: |
Carbohydrates. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/151797/1/Artigo-12..pdf
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Marc: |
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490 $a(Embrapa Semiárido. Documentos, 274).
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Rondônia. |
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Data corrente: |
13/09/2012 |
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Data da última atualização: |
13/09/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MINOSSO, S. C. C.; VIEIRA JUNIOR, J. R.; FERNANDES, C. de F.; SILVA, D. S. G.; BEZERRA, J. V. B.; ALMEIDA, U. O. |
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Afiliação: |
JOSE ROBERTO VIEIRA JUNIOR, CPAF-RO; CLEBERSON DE FREITAS FERNANDES, CPAF-RO. |
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Título: |
Efeito de extratos alcoólicos de Hibiscus rosa-sinensis no crescimento micelial de R. solani in vitro. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
Tropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 37, 2012. 1 CD-ROM. Suplemento. Edição do 45º Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2012, Manaus. Resumo 717. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Extratos de plantas; Feijoeiro comum. |
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Thesaurus NAL: |
Hibiscus rosa-sinensis. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/66235/1/717.pdf
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Marc: |
LEADER 00756nam a2200193 a 4500
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245 $aEfeito de extratos alcoólicos de Hibiscus rosa-sinensis no crescimento micelial de R. solani in vitro.$h[electronic resource]
260 $aTropical Plant Pathology, Brasília, DF, v. 37, 2012. 1 CD-ROM. Suplemento. Edição do 45º Congresso Brasileiro de Fitopatologia, 2012, Manaus. Resumo 717.$c2012
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700 1 $aALMEIDA, U. O.
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Registro original: |
Embrapa Rondônia (CPAF-RO) |
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Biblioteca |
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