Data/hora: 21/06/2024 16:54:06

Biblioteca(s): 	Embrapa Hortaliças.	
Data corrente: 	25/09/2000	
Data da última atualização: 	25/09/2000	
Autoria: 	CASTRO, L. R. de; CORTEZ, L. A. B.	
Título: 	Influencia de aspectos da classificacao, embalagem e refrigeracao na conservacao pos-colheita do tomate Santa Clara e Carmem.	
Ano de publicação: 	2000	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 17., 2000, Fortaleza, CE. Livro de resumos... Fortaleza: SBCTA / UFC, 2000.	
Volume: 	v.2.	
Páginas: 	p.6.135.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Classificacao; Conservation; Cultivar Carmem; Cultivar Santa Clara; Postharvest; Shel life; Vida-de prateleira.	
Thesagro: 	Armazenamento; Conservação; Embalagem; Lycopersicon Esculentum; Pós-Colheita; Refrigeração; Temperatura; Tomate.	
Thesaurus Nal: 	classification; packaging; refrigeration; storage; temperature; tomatoes; varieties.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Hortaliças (CNPH)	
Exemplares: 	CNPH - (19390-1) - ADD - PL - -- - 664 - C749l - 2000.325 - DIS