Data/hora: 23/09/2024 12:58:30

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	26/03/2008	
Data da última atualização: 	20/09/2017	
Autoria: 	DELIZA, R.; ROCHA, M. C.; CORRÊA, F. M.; CARMO, M. G. F. do; ABBOUD, A. C. de S.	
Afiliação: 	Rosires Deliza, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Mariella Camargo Rocha, UFRRJ; Fábio Mathias Corrêa, UFRRJ; Margarida Gorete Ferreira do Carmo, UFRRJ; Antonio Carlos de Souza Abboud, UFRRJ.	
Título: 	Perfil sensorial de tomate do tipo cereja in natura.	
Ano de publicação: 	2007	
Fonte/Imprenta: 	Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2007.	
Série: 	(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 123).	
ISSN: 	0103-5231	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Análise sensorial; Tomate cereja.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/164080/1/CT123-sensorial-tomate.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (9462-1) - UMT - FL - -- - CTE 0123 -  - 2008.00016 - DIS