CORREA, E. S. Avaliacao dos desempenhos reprodutivo e produtivo em um sistema de producao de gado de corte. Jaboticabal : UNESP, 1994. 106p. Tese Mestrado.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.

CORREA, E. S. Empresas de tecnologia avancada: o primeiro ano do projeto CEDIN. Revista de Administracao, Sao Paulo, v.23, n.1, p.101-106, jan./mar.1988.

Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais.

CORREA, E. S. Modelo fisico de producao o caso do campo experimental de Terenos-MS. In: REUNIAO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 23., 1986, Campo Grande. Anais... Campo Grande : SBZ, 1986. p.419. CNPGC.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.

CORRÊA, E. S. Modelo físico de produção - o caso do campo experimental de Terenos, MS. In: VALLE, E. R. do; SOARES, M. R. J.; SCHENK, M. A. M. Coletânea de seminários técnicos 1986/88. Campo Grande, MS: EMBRAPA-CNPGC, 1989. p. 43-44. (EMBRAPA-CNPGC. Documentos, 41). CNPGC.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.

CORRÊA, E. S. O sistema físico de produção de gado de corte implantado no CNPGC. Campo Grande, MS : EMBRAPA, CNPGC, 1986. 4 p. (EMBRAPA-CNPGC. Pesquisa em Andamento, 33). CNPGC.

Biblioteca(s): Embrapa Amapá; Embrapa Gado de Corte; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal; Embrapa Unidades Centrais.

CORRÊA, E. S. O sistema físico de produção de gado de corte implantado no CNPGC. In: CURSO DE PASTAGENS, 1989, Campo Grande, MS. [Trabalhos apresentados]...Campo Grande, MS: EMBRAPA, CNPGC, 1989. 6 p. CNPGC

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.

CORREA, E. S. Sistema semi-intensivo de producao de carne de bovinos Nelore no Centro-Oeste. In: ENCONTRO DE TECNOLOGIAS PARA PECUARIA DE CORTE, 11., 1999, Campo Grande. Dia de Campo sistema de producao de carne de qualidade com Nelore. [Campo Grande]: Embrapa Gado de Corte, [1999?]. p.1-5. CNPGC.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.

CORREA, E. S. Tecnologias simples dao lucro. Gado de Corte Informa, Campo Grande, v.10, n.3, p.2, set. 1997. CNPGC.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.

CORRÊA, E. S.; ARRUDA, Z. J. de. Avaliação preliminar do sistema de produção de gado de corte implantado no CNPGC período: 1983/84 a 1986/87. Campo Grande, MS : EMBRAPA-CNPGC, 1988. 30 p. (EMBRAPA-CNPGC. Documentos, 38).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Cerrados; Embrapa Gado de Corte; Embrapa Gado de Leite; Embrapa Pantanal; Embrapa Roraima; Embrapa Unidades Centrais.

10.

CORREA, E. S.; ARRUDA, Z. J. de. Avaliacao preliminar do sistema de producao de gado de corte implantado no CNPGC periodo: 1983/84 a 1986/97. Campo Grande: EMBRAPA-CNPGC, 1988. 30 p. (EMBRAPA-CNPGC. Documentos, 38).

Biblioteca(s): Embrapa Rondônia.

11.

ARRUDA, Z. J. de; CORREA, E. S. Avaliação técnico-econômica de sistemas de produção de gado de corte : o sistema físico de produção do CNPGC. Campo Grande : EMBRAPA-CNPGC, 1992. 10p. (EMBRAPA-CNPGC. Comunicado Técnico, 42). CNPGC.

Biblioteca(s): Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Gado de Corte; Embrapa Pecuária Sul; Embrapa Unidades Centrais.

12.

CORREA, E. S.; ARRUDA, Z. J. de. Avaliacao tecnico-economica de sistemas de producao de gado de corte: o sistema fisico de producao do CNPGC. Campo Grande: EMBRAPA-CNPGC, 1992. 10p. (EMBRAPA-CNPGC. Comunicado Tecnico, 42).

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.

13.

ARRUDA, Z. J. de; CORRÊA, E. S. Avaliação técnico-preliminar de sistemas de produção de gado de corte: o sistema físico de produção do CNPGC. Campo Grande: EMBRAPA-CNPGC, 1992. 10 p. (EMBRAPA-CNPGC. Comunicado Técnico, 42).

Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia.

14.

COSTA, F. P.; CORRÊA, E. S. Controlpec 1.0: controle financeiro simplificado para a fazenda de pecuária de corte. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2006. 23 p. Acompanha 1 CD-ROM. (Embrapa Gado de Corte. Documentos, 162).

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.

15.

COSTA, F. P.; CORREA, E. S. Custo de produção da bovinocultura de corte. Informe Agropecuário, Campo Grande, MS, ano 20, n. 273, p. 5-6, mar. 2009.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.

16.

COSTA, F. P.; CORRÊA, E. S. Boas práticas no gerenciamento da bovinocultura de corte. In: BOAS práticas agropecuárias - bovinos de corte - atualização técnica. 2. Ed. Campo Grande, MS: Embrapa Gado de Corte, 2005. Data de realização: 22 a 26 de agosto de 2005. p. 153-177

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.

17.

COSTA, F. P.; CORRÊA, E. S. Pastagens: natureza econômica e impactos no custo de produção da pecuária de corte. In: CURSO DE FORMAÇÃO, RECUPERAÇÃO E MANEJO DE PASTAGENS, 2008, Campo Grande, MS. [Palestras apresentadas]. Campo Grande, MS : Embrapa Gado de Corte, 2008. 180 f. Coordenação técnica: Jaqueline Rosemeire Verzignassi. Coordenação de cursos: Marilene Veiga Fonseca. Data da realização: 15 a 18 de setembro de 2008. f. 170-177

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.

18.

ZIMMER, A. H.; CORREA, E. S. A pecuaria nacional, uma pecuaria de pasto? In : ENCONTRO SOBRE RECUPERACAO DE PASTAGENS, 1., 1993, Nova Odessa. Anais... Nova Odessa: Instituto de Zootecnia, 1993. p.1-25. CNPGC.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.

19.

ZIMMER, A. H.; CORREA, E. S. A pecuaria nacional, uma pecuaria de pasto? 2. ed. rev. In: PAULINO, V.T.; FERREIRA, L.G. [Ed.]. Recuperacao de pastagens. Nova Odessa: Instituto de Zootecnia, 1999. p. 3-13. CNPGC.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.

20.

COSTA, F. P.; CORREA, E. S. Produzir uma arroba custou R$ 79,47 em maio. Informe Agropecuário, Campo Grande, MS, ano 20, n. 276, p. 5-6, jun. 2009.

Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte.

Registros recuperados : 128

Biblioteca

	CTAA (18)
	CPATSA (3)
	CPACT (2)

Autor

	TEIXEIRA, N. S. (19)
	MATTA, V. M. da (12)
	TORREZAN, R. (11)
	DELIZA, R. (6)
	ROSENTHAL, A. (6)

	SÁ, D. de G. C. F. de (6)
	CHAVES, A. C. S. D. (5)
	PONTES, S. M. (5)
	NOGUEIRA, R. I. (4)
	OLIVEIRA, A. H. (4)
	ARAUJO, F. P. de (3)
	KROLOW, A. C. R. (3)
	CABRAL, L. M. C. (2)
	FREITAS, D. de G. C. (2)
	FREITAS, S. C. de (2)
	HIDALGO CHAVEZ, D. (2)
	MATTOS, C. T. G. B. (2)
	RIBEIRO, L. O. (2)
	SILVA, B. S. G. DA (2)
	SILVA, L. F. M. da (2)

Mais...

Assunto

	Tecnologia de Alimento (4)
	Antioxidant capacity (3)
	Análise Organoléptica (3)
	Desenvolvimento de produto (3)
	Fava (3)

	Manga (3)
	Resíduo (3)
	Secagem (3)
	Sorvete (3)
	Aceitação sensorial (2)
	Análise sensorial (2)
	Capacidade antioxidante (2)
	Coproduto (2)
	Drying (2)
	Food technology (2)
	Mangifera Indica (2)
	Maracujá da Caatinga (2)
	Maracujá do mato (2)
	Passiflora cincinnata Mast (2)
	Preference test (2)

Mais...

Tipo

	Resumo em Anais de Congresso (8)
	Artigo em Anais de Congresso (7)
	Artigo em Periódico Indexado (2)
	Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas (1)
	Orientação de Tese de Pós-Graduação (1)

Circulação/Nível

	A - 1 (1)
	A - 2 (1)

Ano

	2024 (3)
	2023 (2)
	2019 (1)
	2018 (3)
	2017 (2)

	2016 (3)
	2015 (5)

Mais...

Idioma

	Português (10)
	Inglês (9)

Tipo do arquivo

	Página Web (10)
	Documento digital (8)

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Autor

Título

Ano

Registros recuperados : 19

TEIXEIRA, N. S. Aproveitamento do albúmen sólido do coco verde para obtenção de smoothie de frutas tropicais. UFRRJ. 86 f. Dissertação (Mestre) em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Instituto de Tecnologia. Seropédica. Orientadora: Lourdes Maria Correa Cabral. Co-orientadora: Virgínia Martins da Matta.

Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

ROSENTHAL, A.; TEIXEIRA, N. S.; HIDALGO CHAVEZ, D.; CHAVES, A. C. S. D.; DELIZA, R. Application of high pressure homogenisation on vegan ice cream sauce containing açaípulp, jabuticaba husk flour and fava bean protein: impact on physical properties. In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 22., 2024, Rimini. The future of food is now: development, functionality & sustainability. Abstract book. Rimini: IUFoST, 2024, p. 368. Ref. 4.3.14. P.03.070. IUFoST. 8-12 set.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

MESQUITA, P. P.; CHAVES, A. C. S. D.; TEIXEIRA, N. S.; DELIZA, R.; ROSENTHAL, A. Caracterização de sorvete de proteína de feijão-fava, açaí e farinha de casca de jabuticaba homogeneizado por alta pressão. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 29., 2024. Florianópolis. Trabalhos aprovados. O futuro dos alimentos: inovação, saúde e sustentabilidade na cadeia produtiva de alimentos. Santa Catarina: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos. CBCTA. 14 a 17 out. 2024. E-Pôster.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

RIBEIRO, L. O.; TEIXEIRA, N. S.; TORREZAN, R.; MATTA, V. M. da. Evaluation of the increase of fruit content on bioactive compounds, antioxidant capacity and amount of added sugar of orange and grape drinks. In: EGEA CONFERENCE, 7., 2015, Milan. Healthy environment within a fruitful economy: the role of fruit and vegetables : [abstract book]. Paris: Aprifel, 2015. p. 103

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

ROSENTHAL, A.; TEIXEIRA, N. S.; HIDALGO CHAVEZ, D.; CHAVES, A. C. S. D.; DELIZA, R. Plant-based ice cream with faba bean protein and tropical superfruits: optimization of the formulation based on technological characteristics. In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 22., 2024, Rimini. The future of food is now: development, functionality & sustainability. Abstract book. Rimini: IUFoST, 2024, p. 368-369. Ref. 4.3.14. P.03.071. IUFoST. 8-12 set.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

CHAVES, A. C. S. D.; TEIXEIRA, N. S.; HIDALGO CHÁVEZ, D. W.; ROSENTHAL, A.; DELIZA, R. Vegan ice cream made with fava bean protein: melting rate and hardness. In: CONFERÊNCIA INTERNACIONAL DE PROTEÍNAS E COLOIDES ALIMENTARES,9., 2023, Rio de Janeiro. Anais... Campinas, Galoá, 2023. Poster 157594. Eixo temático: novos processos e ingredientes. CIPCA.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

TEIXEIRA, N. S.; TORREZAN, R.; PONTES, S. M.; FREITAS, S. C. de; MATTA, V. M. da; CABRAL, L. M. C. Aproveitamento do albúmen sólido do coco verde na formulação de smoothie de frutas. In: ENCONTRO NACIONAL, 20.; CONGRESSO LATINO AMERICANO DE ANALISTAS DE ALIMENTOS, 6., 2017. Belém. Segurança e qualidade de alimentos. Belém, PA: LACEN: UFPA, 2017. p. 1-4. ENAAL. 1 CD-ROM. Seção Trabalhos. Ref. 3081. Promoção: SBAAL. 13 a 16 de agosto.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

MORAIS, A. C. N. de; TIBURSKI, J. H.; TEIXEIRA, N. S.; DELIZA, R.; FERREIRA, E. H. R.; ROSENTHAL, A. Physicochemical parameters, bioactive components and antioxidant capacity of whey-grape juice beverage. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais... Gramado: SBCTA Regional, 2016. Food: the tree that sustains life. 872.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

TEIXEIRA, N. S.; ALCANTARA, M. DE; MARTINS, I. B. A.; HIDALGO CHÁVES, D. W.; ROSENTHAL, A.; CHAVES, A. C. S. D.; DELIZA, R. Attitudes and conceptions of Brazilian consumers toward ice cream and protein addition. Food Quality and Preference, v. 108, 104881, 2023.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 1

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

10.

TEIXEIRA, N. S.; SÁ, D. de G. C. F. de; NOGUEIRA, R. I.; SILVA, J. P. L. da; TORREZAN, R.; MATTA, V. M. da. Avaliação sensorial de fruta laminada mista de umbu e manga. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais... Gramado: SBCTA Regional, 2016. Food: the tree that sustains life. 319.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

11.

TEIXEIRA, N. S.; PONTES, S. M.; TORREZAN, R.; NOGUEIRA, R. I.; SÁ, D. de G. C. F. de; KROLOW, A. C. R.; MATTA, V. M. da. Desenvolvimento de fruta laminada a partir de coproduto do processamento de purê de pêssego. In: CONGRESSO LUSO-BRASILEIRO DE HORTICULTURA, 1., 2017, Lisboa. Livro de Resumos. Lisboa: Associação Portuguesa de Horticultura, 2017. p. 248. Po274. Tecnologias de processamento e processamento mínimo. 1 a 4 de novembro de 2017.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Clima Temperado.

12.

TEIXEIRA, N. S.; PONTES, S. M.; TORREZAN, R.; NOGUEIRA, R. I.; SÁ, D. de G. C. F. de; KROLOW, A. C. R.; MATTA, V. M. da. Desenvolvimento de fruta laminada a partir de coproduto do processamento de purê de pêssego. In: CONGRESSO LUSO-BRASILEIRO DE HORTICULTURA, 1., 2018, Lisboa. Lisboa: Associação Portuguesa de Horticultura, mar. 2018. p. 190-195. (Actas Portuguesas de Horitcultura, 29). Suporte eletrônico. ISBN: 978-972-8936-28-0. I CLBHort. Editores Paulo César Tavares de Melo, António Calado. 1-4 nov. 2017.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Clima Temperado.

13.

TEIXEIRA, N. S.; PONTES, S. M.; TORREZAN, R.; NOGUEIRA, R. I.; SÁ, D. de G. C. F. de; KROLOW, A. C. R.; MATTA, V. M. da. Desenvolvimento de fruta laminada a partir de coproduto do processamento de purê de pêssego. In: CONGRESSO LUSO-BRASILEIRO DE HORTICULTURA, 1., 2018, Lisboa. Lisboa: Associação Portuguesa de Horticultura, mar. 2018. p. 190-195. (Actas Portuguesas de Horitcultura, 29). Suporte eletrônico. ISBN: 978-972-8936-28-0. I CLBHort. Editores Paulo César Tavares de Melo, António Calado. 1-4 nov. 2017.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

14.

TEIXEIRA, N. S.; TORREZAN, R.; SÁ, D. de G. C. F. de; PONTES, S. M.; RIBEIRO, L. de O.; CABRAL, L. M. C.; MATTA, V. M. da. Development of a fruit smoothie with solid albumen of green coconut. Ciência Rural, Santa Maria, v. 49, n. 1, p. 1-8, 2019.

Tipo: Artigo em Periódico Indexado

Circulação/Nível: A - 2

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

15.

TEIXEIRA, N. S.; TORREZAN, R.; RIBEIRO, L. DE O.; OLIVEIRA, A. H.; FREITAS, D. de G. C.; MATTOS, C. T. G. B.; MATTA, V. M. da. Development of mixed jelly with brazilian native fruits. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 11., 2015, Campinas. Ciência de alimentos: Qualidade de vida e envelhecimento saudável: [resumos]. Campinas: SLACA: Unicamp/FEA, 2015. 2 p.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

16.

TORREZAN, R.; SÁ, D. de G. C. F. de; OLIVEIRA, A. H.; TEIXEIRA, N. S.; ARAUJO, F. P. de; MATTA, V. M. da. Desenvolvimento de molho chutney de maracujá da caatinga e mamão. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SESSION 6 INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: árvore que sustenta a vida. Anais... Gramado: SBCTA Regional, 2016. Food: the tree that sustains life. 522.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Semiárido.

17.

TORREZAN, R.; SILVA, B. S. G. DA; TEIXEIRA, N. S.; OLIVEIRA, A. H.; SILVA, L. F. M. da; ARAUJO, F. P. de; MATTA, V. M. da. Processamento de molho "Chutney" composto de maracujá da caatinga e manga. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2015. 3 p. (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 213).

Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Semiárido.

18.

RIBEIRO, L. O.; TEIXEIRA, N. S.; PACHECO, S.; NASCIMENTO, L. da S. de M. do; FREITAS, S. C. de; FREITAS, S. P.; MATTA, V. M. da. Nutrientes e compostos bioativos de coproduto do processamento de suco de umbu. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PROCESSAMENTO DE FRUTAS E HORTALIÇAS, 4., 2015. Qualidade de Vida, tecnologia e inovação do campo a Mesa: anais. Rio de Janeiro: SBPFH, 2015. 1 CD-ROM. 8 p. IV CBPFH.

Tipo: Artigo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

19.

SILVA, B. S. G. DA; TORREZAN, R.; FREITAS, D. de G. C.; OLIVEIRA, A. H.; TEIXEIRA, N. S.; MATTOS, C. T. G. B.; FERREIRA, J. C. S.; SILVA, L. F. M. da; ARAUJO, F. P. de; MATTA, V. M. da. Sensory evaluation of a Caatinga passion fruit based chutney. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 11., 2015, Campinas. Ciência de alimentos: qualidade de vida e envelhecimento saudáve. Campinas: SLACA: Unicamp, 2015.

Tipo: Resumo em Anais de Congresso

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Semiárido.

Registros recuperados : 19