Data/hora: 27/05/2024 17:41:00

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 14/09/2012
Data da última atualização: | 16/10/2018
Autoria: | FERNANDES, C. P.; CORRÊA, T. R. A.; BERNARDES FILHO, R.
Afiliação: | RUBENS BERNARDES FILHO, CNPDIA.
Título: | Propriedades mêcanicas de filmes à base de zeína e nanofibras de celulose para revestimento de pêras e maçãs.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 6., 2012, Fortaleza. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação; Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012. p. 99-101. Editores: Maria Alice Martins, MOrsyleide de Freitas Rosa, Men de Sá Moreira de Souza Filho, Nicodemos Moreira dos Santos Junior, Odílio Benedito Garrido de Assis, Caue Ribeiro, Luiz Henrique Capparelli Mattoso.
ISSN: | 2175-8395
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Nanofibras de celulose; Tensão-compressão; Texturômetro.
Thesagro: | Zeína.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/184416/1/Propriedades-mecanicas-de-filmes-a-base-de-zeina-e-nanofibras-de-celulose-para-revestimento-de-peras-e-macas..pdf
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (13992-1) - UPC - AA - DD - PROCI-12.00042 -  - 2012.00042 - DIS