Data/hora: 04/06/2024 18:07:05

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	07/11/2017	
Data da última atualização: 	08/11/2017	
Autoria: 	CORNEJO, F. E. P.; NOGUEIRA, R. I.; SÁ, D. de G. C. F. de; SOUZA, R. T. de; MAIA, J. D. G.; RITSCHEL, P. S.	
Afiliação: 	FELIX EMILIO PRADO CORNEJO, CTAA; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; DANIELA DE GRANDI C FREITAS DE SA, CTAA; REGINALDO TEODORO DE SOUZA, CNPUV; JOAO DIMAS GARCIA MAIA, CNPUV; PATRICIA SILVA RITSCHEL, CNPUV.	
Título: 	Dimensionamento e construção de secador para produção de uvas passas brasileiras.	
Ano de publicação: 	2017	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO LUSO-BRASILEIRO DE HORTICULTURA, 1., 2017, Lisboa. Livro de Resumos. Lisboa: Associação Portuguesa de Horticultura, 2017. p. 294.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Po319. Tecnologias pós-colheita. 1 a 4 de novembro de 2017.	
Conteúdo: 	No Brasil a fruticultura responde por 25% do agronegócio, que é um dos mais dinâmicos segmentos da economia, sendo responsável por parcela significativa das exportações. O setor lidera também as estatísticas de geração de empregos e de números de estabelecimentos industriais.	
Palavras-Chave: 	Conservação de frutas.	
Thesagro: 	Agregação de Valor; Desidratação.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (13858-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS