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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
10/02/2011 |
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Data da última atualização: |
30/11/2012 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
ONWULATA, C. I.; THOMAS, A. E.; COOKE, P. H.; PHILLIPS, J. G.; CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, J. L. R.; TOMASULA, P. M. |
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Afiliação: |
C. I. ONWULATA, USDA; A. E. THOMAS, USDA; P. H. COOKE, NEW MEXICO STATE UNIVERSITY; J. G. PHILLIPS, USDA; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; JOSE LUIS RAMIREZ ASCHERI, CTAA; P. M. TOMASULA, USDA. |
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Título: |
Glycemic potential of extruded barley, cassava, corn, and quinoa enriched with whey proteins and cashew pulp. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
International Journal of Food Properties, v. 13, n. 2, p. 338-359, 2010. |
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DOI: |
10.1080/10942910802398487 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Potencial glicêmico. |
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Thesagro: |
Cevada; Extrusão; Mandioca; Milho; Quinoa. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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700 1 $aTOMASULA, P. M.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão. |
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Data corrente: |
17/06/2010 |
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Data da última atualização: |
30/03/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
QUEIROGA, V. de P.; FIRMINO, P. de T.; SILVA, A. C.; VALE, D. G.; SILVA, O. R. R. F.; GEREON, H. G. M. |
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Afiliação: |
VICENTE DE PAULA QUEIROGA, CNPA; PAULO DE TARSO FIRMINO, CNPA; AYICE CHAVES SILVA, CNPA; DALFRAN GONCALVES VALE, CNPA; ODILON RENY RIBEIRO FERREIRA SILVA, CNPA; Henrique Geraldo Martinho Gereon. |
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Título: |
Método de transferência de tecnologia: avaliação de unidades demonstrativas de gergelim orgânico nas comunidades de produtores familiares de São Francisco de Assis do Piauí. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 4.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 1., 2010, João Pessoa. Inclusão social e energia: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão, 2010. |
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ISSN: |
2177-5990 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Agricultores familiares; Nordeste; Sesamun indicum; UTD/escola de campo. |
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Thesagro: |
Gergelim. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/18339/1/ECP-04.pdf
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Marc: |
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245 $aMétodo de transferência de tecnologia$bavaliação de unidades demonstrativas de gergelim orgânico nas comunidades de produtores familiares de São Francisco de Assis do Piauí.
260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MAMONA, 4.; SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE OLEAGINOSAS ENERGÉTICAS, 1., 2010, João Pessoa. Inclusão social e energia: anais. Campina Grande: Embrapa Algodão$c2010
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700 1 $aGEREON, H. G. M.
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Registro original: |
Embrapa Algodão (CNPA) |
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Biblioteca |
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Origem |
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