Data/hora: 12/06/2024 15:25:20

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	23/08/2012	
Data da última atualização: 	22/02/2016	
Autoria: 	FREITAS, S. C.; CONTE, C.; SILVA, T. S.; SANTOS, J. O.; SIMAS, E. S.	
Afiliação: 	SIDINEA CORDEIRO DE FREITAS, CTAA; CARMINE CONTE, CTAA; TANIA DOS SANTOS SILVA, CTAA; JULIANA DE OLIVEIRA SANTOS, CTAA; EPAMINONDAS SILVA SIMAS, CTAA.	
Título: 	Qualidade nutricional de farelos destoxificados de mamona.	
Ano de publicação: 	2012	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO DE SEGURANÇA ALIMENTAR, 4., 2012, Gramado. Retorno às origens?: anais. Gramado: SBCTA-RS, 2012. 1 CD-ROM.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Antinutricional; Composição centesimal.	
Thesagro: 	Mamona.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/64783/1/2012-074.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (11439-1) - UPC - AA - PP - 2012/074 -  - 2012.00074 - DIS