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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Instrumentação. |
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Data corrente: |
09/06/2021 |
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Data da última atualização: |
09/03/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
RIBEIRO, U. A.; QUEIROZ, L. C.; MARASSI, A. G.; CARVALHO, A. S.; BARROS, G. A.; CONSALTER, D. M.; BEZERRA, J. A.; SANTOS, A. D. C.; COLNAGO, L. A.; MACHADO, M. B. |
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Afiliação: |
LUIZ ALBERTO COLNAGO, CNPDIA. |
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Título: |
Development of a TD-NMR method to monitor Brazil nuts oil content: A green and low-cost based approach. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of the Brazilian Chemical Society, vol. 32, n. 7, 2021. |
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Páginas: |
1405-1412 |
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DOI: |
https://dx.doi.org/10.21577/0103-5053.20210039 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
Growth in the international popularity of Brazil nuts oil (Bertholletia excelsa, Bonpl.) has demanded a closer look at quality aspects of the nuts. In this context, time-domain 1 H nuclear magnetic resonance spectroscopy (TD-NMR) can be a useful tool for assessing the lipid portion of such matrices. In this work, a TD-NMR method was developed and validated to assess the oil content directly from Brazil nuts following the ISO 10565:1998 and DOQ-CGCRE-008. Full validation was addressed covering the working range from 0.67 to 25.00 g (coefficient of determination, R2 = 0.9993). Limits of detection (LOD) and quantification (LOQ) were 0.20 and 0.67 g, respectively. The repeatability and intermediate precision assays met the guide requirements. Oil contents obtained in two laboratories (different equipment) were statistically similar (66.93 ± 4.69 and 70.13 ± 4.15%), highlighting the method’s robustness. The developed approach has the potential to be adopted as an industrial reference method for in situ monitoring of Brazil nuts oil contents. |
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Palavras-Chave: |
Low-field NMR; Oil quantification; Quality; Soxhlet; Validation. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Instrumentação (CNPDIA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Oriental. |
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Data corrente: |
27/02/2013 |
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Data da última atualização: |
09/11/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ALMEIDA, O. F. de; ALVES, R. M.; OLIVEIRA, H. O. de; BARBOSA, J. N. do N. |
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Afiliação: |
Odimar Ferreira de Almeida, UFRA; RAFAEL MOYSES ALVES, CPATU; Hellen Oliveira de Oliveira, UFRA; Jéssica Natália do Nascimento Barbosa, UFPA. |
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Título: |
Seleção de progênies de cupuaçuzeiros tolerantes a vassoura-de-bruxa no Estado do Pará. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SBPC, 64., São Luis, 2012. Ciência, cultura e saberes tradicionais para enfrentar a pobreza. São Luís: SBPC: UFMA, 2012. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Progênies; Vassoura-de-bruxa. |
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Thesagro: |
Cupuaçu. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/77449/1/2879.pdf
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Oriental (CPATU) |
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Volume |
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