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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais; Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
23/10/2001 |
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Data da última atualização: |
10/10/2023 |
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Autoria: |
CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 9., 1999, Bento Gonçalves. |
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Afiliação: |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Título: |
Anais... |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 1999. |
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Páginas: |
176 p. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Editores: Jorge Tonietto e Celito Crivellaro Guerra |
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Conteúdo: |
Assuntos de importância estratégica para a vitivinicultura brasileira, cinco grandes temáticas são abordadas: vinho e saúde; produção e mercado para uvas sem sementes; sistemas de condução e manejo para vinho de qualidade; zoneamento vitícola e sistemas alternativos de produção de uva e vinho, temas todos abordadsos sob a pesrpectiva da competitividade e da qualidade e vida. |
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Palavras-Chave: |
Bento Gonçalves; Brasil; Embrapa Uva e Vinho. |
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Thesagro: |
Enologia; Uva; Vinho; Viticultura. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
