Data/hora: 23/06/2024 01:24:02

Biblioteca(s): | Embrapa Suínos e Aves.
Data corrente: | 15/02/2017
Data da última atualização: | 15/02/2017
Autoria: | SCHEUERMANN, G. N.; COLDEBELLA, A.; CARON, L.
Afiliação: | GERSON NEUDI SCHEUERMANN, CNPSA; ARLEI COLDEBELLA, CNPSA; LUIZINHO CARON, CNPSA.
Título: | Teores de umidade e proteína nos cortes de frangos: necessidade de rever a legislação?
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO E FEIRA BRASIL SUL DE AVICULTURA, SUINOCULTURA E LATICINIOS ? AVISULAT, 5., 2016. Porto Alegre, RS. Anais... Porto Alegre, 2016.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Government and Law and Regulations; Instrução normativa n 32; Teor de água.
Thesagro: | Carcaça; Frango de corte; Indústria alimentícia; Legislação; Mapa.
Thesaurus Nal: | Broiler chickens; Chicken carcasses; Food industry; Government deregulation.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/155701/1/final8383.pdf
Registro original: | Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)
Exemplares: | CNPSA - (20970-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS