|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agrobiologia. |
Data corrente: |
16/10/2018 |
Data da última atualização: |
07/12/2018 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
COELHO, M. S.; GUERRA, J. G. M.; ESPINDOLA, J. A. A.; PACHECO, S.; BORGUINI, R. G.; GODOY, R. L. de O. |
Afiliação: |
MONALISA SANTANA COELHO DE JESUS, CTAA; JOSE GUILHERME MARINHO GUERRA, CNPAB; JOSE ANTONIO AZEVEDO ESPINDOLA, CNPAB; SIDNEY PACHECO, CTAA; RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA. |
Título: |
Teor de carotenoides de três variedades de batata-doce (Ipomoea batatas L.) cultivadas sob sistemas de produção orgânico e convencional. |
Complemento do título: |
Carotenoid content of three varieties of sweet potato (Ipomoea batatas L.) grown under organic and conventional production systems. |
Ano de publicação: |
2018 |
Fonte/Imprenta: |
Cadernos de Agroecologia, v. 13, n. 1, p. 1-7, Jul. 2018. |
ISSN: |
2236-7934 |
Idioma: |
Português |
Notas: |
ANAIS CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 10.; SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DO DISTRITO FEDERAL E ENTORNO, 5., 2017, Brasília, DF. Agroecologia na transformação dos sistemas agroalimentares na América Latina: memórias, saberes e caminhos para o bem viver: anais. Brasília, DF: Associação Brasileira de Agroecologia, 2017.
Apresentado também no CONGRESSO LATINO-AMERICANO, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO, 10.; SEMINÁRIO DO DF E ENTORNO, 5., 2017, Brasília, DF. Agroecologia. Brasília, DF, 2017. |
Conteúdo: |
A batata-doce é um alimento nutritivo, de fácil cultivo, com variedades ricas em β-caroteno, pró-vitamina A, com potencial para corrigir hipovitaminose A, causa de cegueira e mortalidade em populações carentes. Estudos relacionam o sistema orgânico de cultivo com o aumento de carotenoides em vegetais comparados àqueles de sistema de cultivo convencional. Com o objetivo de investigar a relação entre os sistemas orgânico e convencional com o teor de carotenoides, este trabalho cultivou três variedades de batata-doce, Rosinha de Verdan, IAPAR 69, e uma variedade de polpa amarelada (adquirida de produtor de Cachoeiras de Macacu, RJ, Brasil) e avaliou o teor de carotenoides totais de cada variedade nos dois sistemas. Os teores de carotenoides foram mais altos nas batatas-doces orgânicas, embora a incidência de broca-da-raiz maior, o que pode ter acarretado o aumento desses compostos do metabolismo secundário da planta, devido ao estresse causado pela praga ou outros fatores edafoclimáticos. |
Palavras-Chave: |
Beta caroteno; Cultivo convencional; Cultivo orgânico. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/184500/1/Teor-de-carotenoides-de-tres-variedades-de-batata-doce.pdf
|
Marc: |
LEADER 02319naa a2200241 a 4500 001 2097553 005 2018-12-07 008 2018 bl uuuu u00u1 u #d 022 $a2236-7934 100 1 $aCOELHO, M. S. 245 $aTeor de carotenoides de três variedades de batata-doce (Ipomoea batatas L.) cultivadas sob sistemas de produção orgânico e convencional.$h[electronic resource] 260 $c2018 500 $aANAIS CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE AGROECOLOGIA, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 10.; SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DO DISTRITO FEDERAL E ENTORNO, 5., 2017, Brasília, DF. Agroecologia na transformação dos sistemas agroalimentares na América Latina: memórias, saberes e caminhos para o bem viver: anais. Brasília, DF: Associação Brasileira de Agroecologia, 2017. Apresentado também no CONGRESSO LATINO-AMERICANO, 6.; CONGRESSO BRASILEIRO, 10.; SEMINÁRIO DO DF E ENTORNO, 5., 2017, Brasília, DF. Agroecologia. Brasília, DF, 2017. 520 $aA batata-doce é um alimento nutritivo, de fácil cultivo, com variedades ricas em β-caroteno, pró-vitamina A, com potencial para corrigir hipovitaminose A, causa de cegueira e mortalidade em populações carentes. Estudos relacionam o sistema orgânico de cultivo com o aumento de carotenoides em vegetais comparados àqueles de sistema de cultivo convencional. Com o objetivo de investigar a relação entre os sistemas orgânico e convencional com o teor de carotenoides, este trabalho cultivou três variedades de batata-doce, Rosinha de Verdan, IAPAR 69, e uma variedade de polpa amarelada (adquirida de produtor de Cachoeiras de Macacu, RJ, Brasil) e avaliou o teor de carotenoides totais de cada variedade nos dois sistemas. Os teores de carotenoides foram mais altos nas batatas-doces orgânicas, embora a incidência de broca-da-raiz maior, o que pode ter acarretado o aumento desses compostos do metabolismo secundário da planta, devido ao estresse causado pela praga ou outros fatores edafoclimáticos. 653 $aBeta caroteno 653 $aCultivo convencional 653 $aCultivo orgânico 700 1 $aGUERRA, J. G. M. 700 1 $aESPINDOLA, J. A. A. 700 1 $aPACHECO, S. 700 1 $aBORGUINI, R. G. 700 1 $aGODOY, R. L. de O. 773 $tCadernos de Agroecologia$gv. 13, n. 1, p. 1-7, Jul. 2018.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
Data corrente: |
19/12/2001 |
Data da última atualização: |
03/06/2022 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
ARAUJO, F. P. de; CAVALCANTI, N. de B.; PORTO, E. R.; SANTOS, C. A. F. |
Afiliação: |
FRANCISCO PINHEIRO DE ARAUJO, CPATSA; NILTON DE BRITO CAVALCANTI, CPATSA; EVERALDO ROCHA PORTO, CPATSA; CARLOS ANTONIO FERNANDES SANTOS, CPATSA. |
Título: |
Enriquecimento da Caatinga com clones de umbuzeiro (Spondias tuberosa Arr.) selecionados para maior tamanho de fruto. |
Ano de publicação: |
2001 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPOSIO BRASILEIRO DE CAPTACAO DE AGUA DE CHUVA NO SEMI-ARIDO, 3.,2001, Campina Grande. Anais... Campina Grande: Embrapa Algodao; Petrolina,PE: Embrapa Semi-Arido, 2001. |
Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A cobertura vegetal da regiao semi-arida, e caracterizada pelas formacoes naturais do tipo caatinga, que ocupa a maior parte da zona seca do Nordeste. O umbuzeiro, que e endemico deste tipo de vegetacao, e uma frutifera da familia Anacardiaceae com potencial socio-economico para a agricultura de sequeiro. Em seu ambiente natural, o numero de plantas e bastante reduzido, sendo observado cada vez mais sua diminuicao. Este trabalho teve como objetivo promover o enriquecimento da caatinga em estado natural, com plantas de umbuzeiro clonadas de caracteristicas superiores para maior tamanho de fruto. O trabalho foi implantado em uma area de ocorrencia natural de um hecatre no Campo Experimental da Caatinga pertencente a Embrapa Semi-Arido, situada a 45 km de Petrolina-PE. Foi realizada a abertura de trilhas e feito o coroamento nos locais das covas, retirando-se o estrato herbaceo, para a implantacao das mudas. O plantio foi realizado no inicio das chuvas, sobre condicoes de sequeiro absoluto. A avaliacao da sobrevivencia das plantas realizadas aos 18 meses do plantio foi de 97%. O desenvolvimento e vigor das plantas na epoca da avaliacao, quando comparados com o cultivo em areas desmatadas são bastante satisfatorios. |
Palavras-Chave: |
Cloning; Plant; Seedling. |
Thesagro: |
Caatinga; Clone; Muda; Planta; Spondias Tuberosa; Umbu. |
Thesaurus NAL: |
Spondias. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/9063/1/OPB627.pdf
|
Marc: |
LEADER 02096nam a2200277 a 4500 001 1134458 005 2022-06-03 008 2001 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aARAUJO, F. P. de 245 $aEnriquecimento da Caatinga com clones de umbuzeiro (Spondias tuberosa Arr.) selecionados para maior tamanho de fruto. 260 $aIn: SIMPOSIO BRASILEIRO DE CAPTACAO DE AGUA DE CHUVA NO SEMI-ARIDO, 3.,2001, Campina Grande. Anais... Campina Grande: Embrapa Algodao; Petrolina,PE: Embrapa Semi-Arido$c2001 300 $c1 CD-ROM. 520 $aA cobertura vegetal da regiao semi-arida, e caracterizada pelas formacoes naturais do tipo caatinga, que ocupa a maior parte da zona seca do Nordeste. O umbuzeiro, que e endemico deste tipo de vegetacao, e uma frutifera da familia Anacardiaceae com potencial socio-economico para a agricultura de sequeiro. Em seu ambiente natural, o numero de plantas e bastante reduzido, sendo observado cada vez mais sua diminuicao. Este trabalho teve como objetivo promover o enriquecimento da caatinga em estado natural, com plantas de umbuzeiro clonadas de caracteristicas superiores para maior tamanho de fruto. O trabalho foi implantado em uma area de ocorrencia natural de um hecatre no Campo Experimental da Caatinga pertencente a Embrapa Semi-Arido, situada a 45 km de Petrolina-PE. Foi realizada a abertura de trilhas e feito o coroamento nos locais das covas, retirando-se o estrato herbaceo, para a implantacao das mudas. O plantio foi realizado no inicio das chuvas, sobre condicoes de sequeiro absoluto. A avaliacao da sobrevivencia das plantas realizadas aos 18 meses do plantio foi de 97%. O desenvolvimento e vigor das plantas na epoca da avaliacao, quando comparados com o cultivo em areas desmatadas são bastante satisfatorios. 650 $aSpondias 650 $aCaatinga 650 $aClone 650 $aMuda 650 $aPlanta 650 $aSpondias Tuberosa 650 $aUmbu 653 $aCloning 653 $aPlant 653 $aSeedling 700 1 $aCAVALCANTI, N. de B. 700 1 $aPORTO, E. R. 700 1 $aSANTOS, C. A. F.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|