BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
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1.Imagem marcado/desmarcadoHEID, J. L.; CHEM, B. S.; JOSLYN, M. A. Fundamentals of food processing operations: ingredients, methods, and packaging. Westport: Avi Publishing, 1967. 730p.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Clima Temperado.

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2.Imagem marcado/desmarcadoMAYNARD, A.; JOSLYN, M. S.; HEID, J. L.; CHEM, B. S. Food processing operations: their management, machines, materials, and methods. Westport: Avi Publishing, 1963. 3v. v.3 foi editado em 1964.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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1.Imagem marcado/desmarcadoCALAÇA, M. M.; SOUZA, C. A.; NERY, E. M.; BEZERRA, B. M.; NEVES, L. S. G. S.; RESENDE, R. O.; LIMA, M. F.; BLAWID, F.; BOITEUX, L. S.; PEREIRA-CARVALHO, R. O. Avaliação de espécies do 'Cerrado' como hospedeiras de Potato virus Y e Groundnut ringspot virus. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FITOPATOLOGIA, 47.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE MOFO BRANCO, 2014, Londrina. Desafios futuros: anais. Londrina: SBF, 2014. 1 p. Resumo.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Hortaliças.
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