Data/hora: 17/06/2024 08:08:19

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente: | 25/05/2018
Data da última atualização: | 25/05/2018
Autoria: | BENEVIDES, S. D.; OLIVEIRA, M. de A.; FURTADO, R. F.; CHAVES, E. I. P. L.; RIBEIRO, S. F.
Afiliação: | SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPAT; ROSELAYNE FERRO FURTADO, CNPAT.
Título: | Development of starch-based edible film of jackfruit seeds through the valorization of agroindustry waste.
Ano de publicação: | 2017
Fonte/Imprenta: | In: INNOVATIONS IN FOOD PACKAGING, SHELF LIFE AND FOOD SAFETY CONFERENCE, 2., 2017, Erding, Munich, Germany. Proceedings... Munich, Germany: Elsevier; Fraunhofer IVV, 2017.
Páginas: | p. 54.
Idioma: | Inglês
Thesagro: | Embalagem; Inovação.
Thesaurus Nal: | Food packaging.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/177709/1/resumo-selene.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Exemplares: | CNPAT - (15566-1) - UPC - RA - DD -  -  - 2018.0169 - DIS