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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
19/01/2017 |
Data da última atualização: |
17/02/2017 |
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Autoria: |
CHAVES, A. C. S. D.; PIMENTEL, T. C.; GUIMARAES, J. de T.; CAPPATO, L. P.; CORTEZ, M. A. S.; CRUZ, A. G. da; SÁ, P. B. Z. de. |
Afiliação: |
ANA CAROLINA SAMPAIO DORIA CHAVES, CTAA; Tatiana Colombo Pimentel; Jonas de Toledo Guimarães; Leandro Pereira Cappato; Marco Antonio Sloboda Cortez; Adriano Gomes da Cruz; Patricia Blumer Zacarchenco de Sá. |
Título: |
Operações de pré-tratamento do leite: filtração, padronização e homogeneização. |
Ano de publicação: |
2016 |
Fonte/Imprenta: |
In: CRUZ, A. G. da (Org.); SÁ, P. B. Z. de; OLIVEIRA, C. A. F.; CORASSIN, C. H. Processamento de leites de consumo. Rio de Janeiro: Elsevier, 2016. Cap. 3. |
Páginas: |
p. 45-62 |
Série: |
(Lácteos, 2). |
ISBN: |
978-85-352-8083-8 |
Idioma: |
Português |
Thesagro: |
Leite. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00765naa a2200229 a 4500 001 2061187 005 2017-02-17 008 2016 bl uuuu u00u1 u #d 020 $a978-85-352-8083-8 100 1 $aCHAVES, A. C. S. D. 245 $aOperações de pré-tratamento do leite$bfiltração, padronização e homogeneização. 260 $c2016 300 $ap. 45-62 490 $a(Lácteos, 2). 650 $aLeite 700 1 $aPIMENTEL, T. C. 700 1 $aGUIMARAES, J. de T. 700 1 $aCAPPATO, L. P. 700 1 $aCORTEZ, M. A. S. 700 1 $aCRUZ, A. G. da 700 1 $aSÁ, P. B. Z. de 773 $tIn: CRUZ, A. G. da (Org.); SÁ, P. B. Z. de; OLIVEIRA, C. A. F.; CORASSIN, C. H. Processamento de leites de consumo. Rio de Janeiro: Elsevier, 2016. Cap. 3.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Corte. |
Data corrente: |
14/02/2012 |
Data da última atualização: |
14/02/2012 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
Autoria: |
CHERMOUTH, K. da S.; FERNANDES, C. D.; SANTOS, J. M. dos; MALLMANN, G.; BATISTA, M. V.; ARAÚJO, V. C. P. de. |
Afiliação: |
KATYUCE DA SILVA CHERMOUTH, BOLSISTA CNPGC; CELSO DORNELAS FERNANDES, CNPGC; JAIME MAIA DOS SANTOS, UNESP - JABOTICAL; GUILHERME MALLMANN, BOLSISTA CNPGC; MARGARETH VIEIRA BATISTA, CNPGC; VANESSA CARNEIRO PEREIRA DE ARAÚJO, BOLSISTA CNPGC. |
Título: |
Erradicação de fitonematoides de sementes de Bracharia brizantha por meio de tratamento térmico¹. |
Ano de publicação: |
2011 |
Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 48., 2011, Belém, PA. O desenvolvimento da produção animal e a responsabilidade frente a novos desafios: anais. Belém, PA: SBZ, 2011. 1 CD-ROM. SBZ 2011. |
Páginas: |
1-3 |
Descrição Física: |
1 CD-ROM |
Idioma: |
Português |
Notas: |
SBZ 2011 |
Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do tratamento térmico por meio do calor úmido para a erradicação de Aphelenchoides spp. e Ditylenchus spp. em sementes de Brachiaria brizantha cvs. Marandu e Piatã, preservando-se sua viabilidade. |
Palavras-Chave: |
Controle; Forrageiras; Termoterapia. |
Thesaurus NAL: |
Aphelenchoides; Ditylenchus. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01153naa a2200265 a 4500 001 1915368 005 2012-02-14 008 2011 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aCHERMOUTH, K. da S. 245 $aErradicação de fitonematoides de sementes de Bracharia brizantha por meio de tratamento térmico¹. 260 $c2011 300 $a1-3$c1 CD-ROM 500 $aSBZ 2011 520 $aO objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do tratamento térmico por meio do calor úmido para a erradicação de Aphelenchoides spp. e Ditylenchus spp. em sementes de Brachiaria brizantha cvs. Marandu e Piatã, preservando-se sua viabilidade. 650 $aAphelenchoides 650 $aDitylenchus 653 $aControle 653 $aForrageiras 653 $aTermoterapia 700 1 $aFERNANDES, C. D. 700 1 $aSANTOS, J. M. dos 700 1 $aMALLMANN, G. 700 1 $aBATISTA, M. V. 700 1 $aARAÚJO, V. C. P. de 773 $tIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 48., 2011, Belém, PA. O desenvolvimento da produção animal e a responsabilidade frente a novos desafios: anais. Belém, PA: SBZ, 2011. 1 CD-ROM. SBZ 2011.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Corte (CNPGC) |
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