Data/hora: 20/06/2024 03:26:18

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	15/01/2016	
Data da última atualização: 	15/01/2016	
Autoria: 	ARAÚJO, L. F.; SILVA, M. T.; CHAVES, A. C. S. D.; OLIVEIRA JUNIOR, A. M.; NUNES, T. P.	
Afiliação: 	L. F. Araújo, UFS; M. T. Silva, UFS; ANA CAROLINA SAMPAIO DORIA CHAVES, CTAA; A. M. OLIVEIRA JUNIOR, UFS; T. P. Nunes, UFS.	
Título: 	Evaluation of antimicrobial activity of hydroalcoholic extrat from jaboticaba (Plinia cauliflora) skin and seeds.	
Ano de publicação: 	2015	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 11., 2015, Campinas. Ciência de alimentos: Qualidade de vida e envelhecimento saudável: [resumos]. Campinas: SLACA: Unicamp/FEA, 2015.	
Páginas: 	1 p.	
ISSN: 	2447-2846	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Antrimicrobial activity; Jaboticaba; Skin.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (13114-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS