Data/hora: 25/06/2024 07:00:04

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 16/04/2007
Data da última atualização: | 16/04/2007
Autoria: | CHAPPER, M.; LOUREIRO, M. E.; MOSQUIM, P. R.; ARAÚJO, W. L.; PEREIRA, A. da S.; FINGER, F. L.; SIMÕES, A. N.
Título: | Mudanças metabólicas após recondicionamento a 15 C de tubérculos de batata armazenados a baixa temperatura.
Ano de publicação: | 2004
Fonte/Imprenta: | Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 22, n. 4, p. 700-705, out./dez. 2006.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Açucares solúveis; Adoçamento.
Thesagro: | Armazenamento; Batata; Carboidrato; Solanum Tuberosum; Temperatura.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (32455-1) - ADD - AP - -- - 635.05 -  -  - DIS