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Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 01/08/1992
Data da última atualização: | 27/02/2014
Autoria: | CATSIMPOOLAS, N. (ed.).
Afiliação: | Nicholas Catsimpoolas.
Título: | Immunological aspects of foods.
Ano de publicação: | 1977
Fonte/Imprenta: | Westport, Connecticut: AVI, c1977.
Páginas: | 400 p.
Idioma: | Inglês
Conteúdo: | Food proteins; Toxic plant and animal constituents; Bacterial and viral toxins; Food allergy and nutritional immunology.
Palavras-Chave: | Contaminação de alimento; Food.
Thesagro: | Alergia; Análise de alimento; Higiene de alimento; Imunologia.
Thesaurus Nal: | immunology.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (10838-1) - ADC - LV - -- - 574.29 - C346i - 1982.01122 - DIS