Data/hora: 16/06/2024 01:10:03

Biblioteca(s): | Embrapa Arroz e Feijão.
Data corrente: | 25/05/2006
Data da última atualização: | 13/06/2023
Autoria: | VIEIRA, N. R. de A.; CASTRO, E. da M. de.
Afiliação: | NORIS REGINA DE ALMEIDA VIEIRA, CNPAF; EMILIO DA MAIA DE CASTRO, CNPAF.
Título: | Determinação do teor de amilose e da temperatura de gelatinização utilizando amostras de arroz integral.
Ano de publicação: | 1998
Fonte/Imprenta: | In: REUNIÃO NACIONAL DE PESQUISA DE ARROZ, 6., 1998, Goiânia. Perspectivas para a cultura dos arroz nos ecossistemas de várzeas e terras altas: resumos expandidos. Goiânia: Embrapa-CNPAF, 1998.
Volume: | v. 1.
Páginas: | p. 427-429.
Série: | (Embrapa-CNPAF. Documentos, 85).
ISSN: | 1516-7518
Idioma: | Português
Thesagro: | Amilose; Arroz integral; Oryza sativa; Temperatura.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/162864/1/CNPAF-1998-p427.pdf
Registro original: | Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF)
Exemplares: | CNPAF - (23762-1) - UPC - AA - DD - 1998 -  - 1998 - DIS