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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
31/01/2018 |
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Data da última atualização: |
01/12/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
VICENTE, S. L. A.; SANTOS, R. P. dos; SANTOS, R. N.; CASTRO, E. M. S. de; SOUSA, M. M. M. de; NOGUEIRA, D. M. |
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Afiliação: |
SAULLO LAET ALMEIDA VICENTE, Mestrando da UNIVASF; ROMÁRIO PARENTE DOS SANTOS, Graduando da UAST/UFRPE, Serra Talhada, PE; REGIANE NASCIMENTO SANTOS, Mestrando da UNIVASF; ELAINE MONALIZE SERAFIM DE CASTRO; MARCIO MICELI MACIEL DE SOUSA, Professo da UFPE; DANIEL MAIA NOGUEIRA, CPATSA. |
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Título: |
Produção de leite de cabra e derivados em propriedades da região do Pajeú e Moxotó pernambucano. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO NORDESTINO DE PRODUÇÃO ANIMAL, 12.; SIMPÓSIO NORDESTINO DE ALIMENTAÇÃO DE RUMINANTES, 18.; SIMPÓSIO NORDESTINO DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE RUMINANTES, 5.; SIMPÓSIO DE PRODUÇÃO ANIMAL DO VALE DO SÃO FRANCISCO, 6.; SIMPÓSIO NORDESTINO DE FORRAGICULTURA E PASTAGENS, 5.; SIMPÓSIO NORDESTINO DE CONSERVAÇÃO E UTILIZAÇÃO DE RECURSOS GENÉTICOS ANIMAIS, 6.; SIMPÓSIO NORDESTINO SOBRE AMBIÊNCIA, BEM-ESTAR ANIMAL E CONVIVÊNCIA COM O SEMIÁRIDO, 1.; SIMPÓSIO IMPORTÂNCIA DAS PASTAGENS NATIVAS PARA A SUSTENTABILIDADE PECUÁRIA NO SEMIÁRIDO; FÓRUM DE COORDENADORES DE PROGRAMAS DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA E RECURSOS PESQUEIROS DO NORDESTE, 7.; FÓRUM DE INTEGRAÇÃO ENTRE A ACADEMIA, AGENTES DE EXTENSÃO RURAL E PRODUTORES, 1. 2017, Juazeiro, BA. Construindo pontes entre o ensino, a pesquisa e a extensão: anais. Petrolina: Univasf: Embrapa Semiárido: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia, Sertão de Pernambuco, 2017. |
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Páginas: |
p. 1245-1247. |
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Descrição Física: |
1 CD-ROM. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Objetivou-se com esse trabalho avaliar a produção de leite de cabra e derivados em propriedades localizadas nas microrregiões do Pajeú e do Moxotó em Pernambuco. Foram visitadas 14 propriedades produtoras de leite de cabra; oito na primeira e seis na segunda, mais especificamente, nos municípios de Iguaracy, São José do Egito e Sertânia, no Estado de Pernambuco. Um questionário foi aplicado individualmente a cada produtor e abordou informações sobre a produção, beneficiamento, manejo e transporte do leite de cabra. As propriedades da região do Pajeú têm em média 16,7 cabras em lactação com uma produção média diária de 34,2 kg de leite; desta forma, produzindo 1,8 kg de leite por cabra por dia. As cabras do Pajeú têm uma duração média da lactação de 7,8 meses. Na região do Moxotó, a quantidade média de cabras em lactação é de 11,7 com produção diária de 27,2 kg de leite por dia. A produção por cabra da região do Moxotó é de 2,6 kg de leite/cabra/dia. Todas as propriedades produzem queijos, onde o preço variou de R$20,00 a R$28,00/Kg. A distância das fazendas produtoras até os laticínios varia de 6 a 9 km, onde o produtor é normalmente o responsável pelo transporte do leite. Conclui-se que todas as propriedades de cabra de leite pesquisadas possuem uma produção considerável, confirmando assim, a presença de um laticínio nessas regiões como um forte impulsionador para a produção regional e para o escoamento do produto no mercado. |
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Palavras-Chave: |
Goat; Sertão do Pajeu. |
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Thesagro: |
Caprino; Caprinocultura; Leite de cabra; Mercado; Produção animal; Produtividade. |
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Thesaurus Nal: |
Animal production; Goat milk; Goats. |
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Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/186138/1/Producao-de-leite....pdf
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Marc: |
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520 $aObjetivou-se com esse trabalho avaliar a produção de leite de cabra e derivados em propriedades localizadas nas microrregiões do Pajeú e do Moxotó em Pernambuco. Foram visitadas 14 propriedades produtoras de leite de cabra; oito na primeira e seis na segunda, mais especificamente, nos municípios de Iguaracy, São José do Egito e Sertânia, no Estado de Pernambuco. Um questionário foi aplicado individualmente a cada produtor e abordou informações sobre a produção, beneficiamento, manejo e transporte do leite de cabra. As propriedades da região do Pajeú têm em média 16,7 cabras em lactação com uma produção média diária de 34,2 kg de leite; desta forma, produzindo 1,8 kg de leite por cabra por dia. As cabras do Pajeú têm uma duração média da lactação de 7,8 meses. Na região do Moxotó, a quantidade média de cabras em lactação é de 11,7 com produção diária de 27,2 kg de leite por dia. A produção por cabra da região do Moxotó é de 2,6 kg de leite/cabra/dia. Todas as propriedades produzem queijos, onde o preço variou de R$20,00 a R$28,00/Kg. A distância das fazendas produtoras até os laticínios varia de 6 a 9 km, onde o produtor é normalmente o responsável pelo transporte do leite. Conclui-se que todas as propriedades de cabra de leite pesquisadas possuem uma produção considerável, confirmando assim, a presença de um laticínio nessas regiões como um forte impulsionador para a produção regional e para o escoamento do produto no mercado.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Pecuária Sudeste. Para informações adicionais entre em contato com cppse.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
27/09/2010 |
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Data da última atualização: |
21/08/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
MACHADO, M. A.; AZEVEDO, A. L. S.; GASPARIN, G.; BERNARDO, K. B.; PEIXOTO, M. G. C. D.; SILVA, M. V. G. B.; PRATA, M. C. de A.; FURLONG, J.; PIRES, M. de F. A.; REGITANO, L. C. de A.; VERNEQUE, R. da S. |
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Afiliação: |
UFBa/SALVADOR; ANA LUISA SOUSA AZEVEDO, CNPGL; GUSTAVO GASPARIN, ESALQ-USP/PIRACICABA; ESALQ-USP/PIRACICABA; MARIA GABRIELA CAMPOLINA D PEIXOTO, CNPGL; MARCOS VINICIUS GUALBERTO B SILVA, CNPGL; MARCIA CRISTINA DE AZEVEDO PRATA, CNPGL; JOHN FURLONG, CNPGL; MARIA DE FATIMA AVILA PIRES, CNPGL; LUCIANA CORREIA DE ALMEIDA REGITANO, CPPSE; RUI DA SILVA VERNEQUE, CNPGL. |
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Título: |
Fine-mapping of BTA 10 and BTA 11 for tick resistance in Gyr x Holstein cross |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
In: WORLD CONGRESS ON GENETICS APPLIED TO LIVESTOCK PRODUCTION, 9., 2010, Leipzig. Proceedings... Leipzig: German Society fo Animal Science, 2010. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
1 CD-ROM |
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Conteúdo: |
In tropical regions, the incidence of the bovine tick Rhipicephalus (Boophilus) microplus deeply impacts dairy cattle production systems, decreasing milk production and affecting reproduction traits and eventually may cause the death of highly susceptible animals. The identification of DNA markers linked to tick resistance would provide a better strategy for selecting resistant animals. Mapping QTL and identification of causative genes that affect tick resistance will allow the use of marker assisted selection (MAS) in breeding programs. MAS could be used to pre-select young animals, shortening generation interval and increasing genetic gain (Beckmann and Soller, 1987). Previous studies by our group (Azevedo et al., 2009) detected six QTL for tick resistance in a Gyr x Holstein F2 population. These QTL were detected with moderate resolution because the distances between markers were relatively large. In order to reduce the confidence intervals, new markers were added in regions where QTL were detected. Typically, confidence intervals for the most likely QTL positions are in the order of 20 to 30 cM. Since most practical implementations of marker information require QTL to be mapped to intervals of 1 to 2 cM, methods of higher precision are needed to refine the region (Olsen et al., 2004). The aim of the present study was refine the position of the detected QTL. |
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Palavras-Chave: |
Rhipicephalus (Boophilus) microplus. |
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Thesagro: |
Carrapato; Gado Leiteiro; Resistência. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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520 $aIn tropical regions, the incidence of the bovine tick Rhipicephalus (Boophilus) microplus deeply impacts dairy cattle production systems, decreasing milk production and affecting reproduction traits and eventually may cause the death of highly susceptible animals. The identification of DNA markers linked to tick resistance would provide a better strategy for selecting resistant animals. Mapping QTL and identification of causative genes that affect tick resistance will allow the use of marker assisted selection (MAS) in breeding programs. MAS could be used to pre-select young animals, shortening generation interval and increasing genetic gain (Beckmann and Soller, 1987). Previous studies by our group (Azevedo et al., 2009) detected six QTL for tick resistance in a Gyr x Holstein F2 population. These QTL were detected with moderate resolution because the distances between markers were relatively large. In order to reduce the confidence intervals, new markers were added in regions where QTL were detected. Typically, confidence intervals for the most likely QTL positions are in the order of 20 to 30 cM. Since most practical implementations of marker information require QTL to be mapped to intervals of 1 to 2 cM, methods of higher precision are needed to refine the region (Olsen et al., 2004). The aim of the present study was refine the position of the detected QTL.
650 $aCarrapato
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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