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Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Data corrente: | 09/08/1995
Data da última atualização: | 18/07/2011
Autoria: | CARVALHO, V. D. de.
Título: | Caracteristicas bromatologicas de quatro variedades de peras (Pirus sp) e estabelecimento do dia ideal para sua colheita; estudo comparativocom vista a industrializacao.
Ano de publicação: | 1979
Fonte/Imprenta: | Sao Paulo: USP, 1979.
Páginas: | 88p.
Idioma: | Português
Notas: | Tese de doutorado.
Palavras-Chave: | USP.
Thesagro: | Colheita; Indústria; Pêra.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Exemplares: | CPACT - (3962-1) - ADD - TS - -- - 00544 -  - 1979.00544 - DIS