Data/hora: 16/06/2024 17:55:09

Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 23/10/1995
Data da última atualização: | 11/09/2013
Autoria: | CARVALHO, S. L. C. de; SCHOLZ, M. F.; KISHINO, A. Y.; NASCIMENTO, E. C. do; TSUNETA, M.
Afiliação: | SÉRGIO LUIZ C. DE CARVALHO, IAPAR; MARCOS FERREIRA SCHOLZ; ANTONIO YOSHIO KISHINO, IAPAR; ERALDO C. DO NASCIMENTO, IAPAR; MUNENOBU TSUNETA, IAPAR.
Título: | A cultura do mamoeiro: recomendações para a região do litoral paranaense.
Ano de publicação: | 1978
Fonte/Imprenta: | Curitiba: IAPAR, 1978.
Páginas: | 14p.
Série: | (IAPAR. Informe da pesquisa, 5).
Idioma: | Português
Conteúdo: | O mamoeiro, Carica papaya L. tem como centro de origem a América Tropical e é espécie típica da família das caricáceas. A versatilidade do mamoeiro tem contribuído para aumentar a sua importância como exploração econômica. Além de excelente fruto para consumo alimentar, é empregado na indústria e medicina. A fruta contém grandes quantidades de vitaminas A, B, C e G. A papaina é uma enzima digestiva que se obtém da fruta verde. Seu látex é empregado como amaciante de carnes e a polpa na indústria de cosméticos.
Palavras-Chave: | Cultivo.
Thesagro: | Mamão.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (6433-1) - ADD - FL - PP - F/00865 -  - 1978.00865 - DIS