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Biblioteca(s): | Embrapa Mandioca e Fruticultura.
Data corrente: | 04/05/2005
Data da última atualização: | 04/05/2005
Autoria: | CARVALHO, R. I. N. de; ZANETTE, F.
Afiliação: | PUCPR.
Título: | Conteúdo de carboidratos em gemas e ramos de macieira durante o outono e inverno em região de baixa ocorrência de frio.
Ano de publicação: | 2004
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal,v. 26, n.2, p. 202-205, 2004.
ISSN: | 0100-2945
Idioma: | Português
Conteúdo: | Objetivou-se quantificar o teor de carboidratos em gemas e ramos de um ano de macieira  cv. ' Imperial Gala ', com ou sem frio suplementar, durante o outono e inverno, cultivada em região de baixa ocorrência de frio. Os ramos foram coletados em Porto Amazonas-PR, em intervalos de 21 dias, de abril a agosto ( 19-04, 10-05, 31-05, 21-06, 12-07, 02-08 e 23-08), e receberam ou não tratamento com frio suplementar de 1.440 horas, à temperatura de 4 a 7° C. As análises de carboidratos foram realizadas em gemas e porções de ramos adjacentes às mesmas. Os carboidratos solúveis totais foram determinados pelo método do fenol-sulfúrico, realizando-se a leitura por espectrofotometria (absorbância a 490nm).  Os carboidratos insolúveis totais foram estimados pelo rendimento da fração de tecido vegetal insolúvel em álcool e solúvel em álcali, após liofilização. Os carboidratos solúveis mais os insolúveis representaram de 13,8 a 20,2% da matéria seca de gemas e 9,9 a 15,3% da matéria seca de ramos de um ano de macieira. Em gemas de macieira, houve maior porcentagem de carboidratos solúveis na entrada em dormência e maior porcentagem de carboidratos insolúveis na dormência mais intensa. A ocorrência de frio precoce antecipou o acúmulo de carboidratos insolúveis nas gemas enquanto o frio, durante a endodormência, promoveu o acúmulo de carboidratos solúveis. Houve aumento do conteúdo de carboidratos solúveis em ramos com o desenvolvimento da endodormência enquanto as variações do conteúdo de carboidratos insolúveis não foram significativas.
Palavras-Chave: | 'Imperial Gala'; Malus domestica Borkh.
Thesagro: | Dormência; Fisiologia.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF)
Exemplares: | CNPMF - (21584-1) - ADC - AP - -- -  -  -  - DIS