Data/hora: 20/06/2024 01:54:52

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	06/02/2015	
Data da última atualização: 	06/02/2015	
Autoria: 	CARVALHO, R. A.; CABRAL, L. M. C.; FREITAS, S. P.	
Afiliação: 	RENATA AMORIM CARVALHO, CEFET/RJ; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA; SUELY PEREIRA FREITAS, UFRJ.	
Título: 	Concentração de suco de camu camu por osmose inversa.	
Ano de publicação: 	2014	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 24.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE FRUTOS TROPICAIS, 4., 2014, Aracaju. Inovação e sustentabilidade em ciência e tecnologia de alimentos: resumos. [Campinas]: SBCTA, 2014.	
Páginas: 	p. 359	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Osmose inversa.	
Thesagro: 	Camu Camu.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/117482/1/COBEQA5p358.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (12573-1) - UPC - RA - PP - 2014/193 -  - 2014.00193 - DIS