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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Amazônia Oriental.
Data corrente: | 26/02/2009
Data da última atualização: | 13/02/2014
Autoria: | FREITAS, S. C. de; SILVA, T. dos S.; CARVALHO, P. G. B. de; TUPINAMBA, D. D.; KOAKUZU, S. N.; CARVALHO, A. V.; MOURA, C. F. H.
Afiliação: | SIDINÉA CORDEIRO DE FREITAS, CTAA; TANIA DOS SANTOS SILVA, CTAA; PATRÍCIA GONÇALVES BAPTISTA DE CARVALHO, CNPH; DAIVA DOMENECH TUPINAMBÁ, CPAC; SELMA NAKAMOTO KOAKUZU, CNPAF; ANA VÂNIA CARVALHO, CPATU; CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT.
Título: | Procedimento operacional padrão para determinação de fibras solúvel e insolúvel.
Ano de publicação: | 2008
Fonte/Imprenta: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2008.
Páginas: | 28 p.
Série: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 94).
ISSN: | 0103-6068
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Fibra insolúvel; Fibra solúvel.
Categoria do assunto: | X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/97331/1/2008-DOC-0094-2.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)

Exemplares:

CTAA - (9894-1) - UMT - FL - PP - DOC 0094 -  - 2009.00024 - DIS
CPATU - (53531-1) - UPC - FL - DD -  -  -  - DIS