Data/hora: 22/09/2024 21:59:52

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	22/12/2016	
Data da última atualização: 	22/12/2016	
Autoria: 	CARVALHO, L. M. J. DE; DELLAMORA-ORTIZ, G. M.; CARVALHO, J. L. V. de.	
Afiliação: 	Lucia Maria Jaeger de Carvalho; Gisela Maria Dellamora-Ortiz; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA.	
Título: 	Lime Juice.	
Ano de publicação: 	2016	
Fonte/Imprenta: 	In: FEREIDOON, S.; ALASALVAR, C. (Ed.). Handbook of functional beverages and human health. New York: CRC Press, 2016. Chapter 29.	
Páginas: 	p. 349-357	
Descrição Física: 	Ebook-PDF	
Série: 	(Nutraceutical Science and Technology, 11).	
ISBN: 	978-1-4665-9642-9	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Antioxidantes; Característica nutricional; Suco de lima.	
Categoria do assunto: 	Q Alimentos e Nutrição Humana	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (13460-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS