| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
18/02/2008 |
|
Data da última atualização: |
22/04/2008 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
RANGEL, C. N.; WATANABE, E.; CARVALHO, J. L. V. de; NUTTI, M. R.; SILVA, E. M. M. |
|
Afiliação: |
C. N. Rangel, UFRRJ; Edson Watanabe, Embrapa Agroindústria de Alimentos; José Luiz Viana de Carvalho, Embrapa Agroindústria de Alimentos; Marília Regini Nutti, Embrapa Agroindústria de Alimentos; E. M. M. Silva, UFRRJ. |
|
Título: |
Produção de pão de forma com farinhas mistas de mandioca e/ou de batata-doce: uma perspectiva para a biofortificação. |
|
Ano de publicação: |
2007 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007. 1 CD-ROM. |
|
Idioma: |
Português |
|
Notas: |
Apresentado também em forma de pôster na 2ª Reunião Anual de Biofortificação no Brasil, Niterói, nov. 2007. |
|
Palavras-Chave: |
Biofortificação; Farinhas mistas; Pão de forma. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00901naa a2200205 a 4500
001 1413381
005 2008-04-22
008 2007 bl --- 0-- u #d
100 1 $aRANGEL, C. N.
245 $aProdução de pão de forma com farinhas mistas de mandioca e/ou de batata-doce$buma perspectiva para a biofortificação.
260 $c2007
500 $aApresentado também em forma de pôster na 2ª Reunião Anual de Biofortificação no Brasil, Niterói, nov. 2007.
653 $aBiofortificação
653 $aFarinhas mistas
653 $aPão de forma
700 1 $aWATANABE, E.
700 1 $aCARVALHO, J. L. V. de
700 1 $aNUTTI, M. R.
700 1 $aSILVA, E. M. M.
773 $tIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007. 1 CD-ROM.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Cerrados. Para informações adicionais entre em contato com cpac.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Cerrados. |
|
Data corrente: |
14/05/1997 |
|
Data da última atualização: |
14/05/1997 |
|
Autoria: |
LOPES, H. O. da S.; PEREIRA, E. A.; SOARES, W. V.; PEREIRA, G.; SANCHES, R. L.; COSTA, M. de F. V. da; VITTI, D. M. S. S.; ABDALLA, A. L. |
|
Título: |
Avaliacao de fluor e de metais pesados em tecido animal de bovinos suplementados com tecnologias nao convencionais. |
|
Ano de publicação: |
1997 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados (Planaltina, DF). Relatorio Tecnico Anual do Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados 1991 a 1995. Planaltina, 1997. |
|
Páginas: |
p.245-246. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Supplements. |
|
Thesagro: |
Bovino; Cerrado; Flúor; Metal Pesado; Suplemento Mineral. |
|
Thesaurus NAL: |
cattle; fluorine; heavy metals. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00995naa a2200313 a 4500
001 1552954
005 1997-05-14
008 1997 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aLOPES, H. O. da S.
245 $aAvaliacao de fluor e de metais pesados em tecido animal de bovinos suplementados com tecnologias nao convencionais.
260 $c1997
300 $ap.245-246.
650 $acattle
650 $afluorine
650 $aheavy metals
650 $aBovino
650 $aCerrado
650 $aFlúor
650 $aMetal Pesado
650 $aSuplemento Mineral
653 $aSupplements
700 1 $aPEREIRA, E. A.
700 1 $aSOARES, W. V.
700 1 $aPEREIRA, G.
700 1 $aSANCHES, R. L.
700 1 $aCOSTA, M. de F. V. da
700 1 $aVITTI, D. M. S. S.
700 1 $aABDALLA, A. L.
773 $tIn: EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados (Planaltina, DF). Relatorio Tecnico Anual do Centro de Pesquisa Agropecuaria dos Cerrados 1991 a 1995. Planaltina, 1997.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Cerrados (CPAC) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
