Data/hora: 02/06/2024 17:43:33

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	19/12/2019	
Data da última atualização: 	19/12/2019	
Autoria: 	ROZEIRA, J. A. A.; BRASIL, D. L.; PEREIRA, J.; CARVALHO, C. W. P. de; CARVALHO, J. L. V. de.	
Afiliação: 	UFL; DANDARA LIMA BRASIL, UFL; JOELMA PEREIRA, UFL; CARLOS WANDERLEI PILER DE CARVALHO, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA.	
Título: 	Minerals in biofortified wheat bran cereal.	
Ano de publicação: 	2019	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS , 13., 2019, Campinas. O futuro dos alimentos: Anais... Campinas: Galoá, 2019.	
Páginas: 	1 p.	
Idioma: 	Inglês	
Thesaurus Nal: 	Biofortification; Iron; Zinc.	
Categoria do assunto: 	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (14787-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS