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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
13/10/2010 |
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Data da última atualização: |
01/07/2016 |
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Autoria: |
DIAS, A. M. A.; BATISTA, A. M. V.; CARVALHO, F. F. R. de; GUIM, A.; SILVA, G.; SILVA, A. C. da. |
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Título: |
Características de carcaça e rendimento de buchada de caprinos alimentados com farelo grosso de trigo em substituição ao milho. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, MG, v. 37, n. 7, p. 1280-1285, jul., 2008. |
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DOI: |
10.1590/S1516-35982008000700020 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Resumo: Objetivou-se determinar as características de carcaça e rendimento de buchada de caprinos alimentados com dietas com 0,0; 8,9; 19,8 ou 31,7% de farelo grosso de trigo (FGT) em substituição ao milho. Foram utilizados 24 cabritos mestiços, machos não-castrados, com peso inicial de 20 kg, em gaiolas individuais, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro dietas e seis repetições, durante 74 dias. Houve efeito linear decrescente nos pesos e rendimentos de carcaça quente e fria, enquanto o peso vivo ao abate (27,85 kg), as perdas por jejum (4,02%), as perdas por resfriamento (4,15%) e a área de olho-de-lombo (7,2 cm2) não foram influenciados pelo aumento do FGT na ração. Os pesos de lombo, perna e baixo e o percentual do baixo reduziram linearmente, enquanto o peso de buchada foi influenciado de forma quadrática (ponto de máximo 14,22%) pela inclusão do FGT. Os melhores resultados de rendimentos de carcaça e buchada foram obtidos com a inclusão, em média, de 14% de farelo grosso de trigo em substituição ao milho.
[Carcass characteristics and buchada dressing of goat fed rough wheat bran replacing corn].
Abstract: The objective of this work was to evaluate the carcass characteristics and ?buchada? dressing of goat fed with diets with 0.0, 8.9, 19.8, and 31.7% of rough wheat bran (RWB) replacing corn. Twenty-four crossbred male goats, with initial 20 kg LW, in individual cages, allotted to a completely randomized experimental design with four diets and six replications, during 74 days. Hot and cold carcass weight and dressing decreased linearly, the slaughter live weight (27.85 kg), fasting losses (4,02%), cooling losses (4.15%), loin eye area (7.2cm2) were not affected by increasing dietary RWB levels. The weights loin, leg, and breast weight, and percent of breast linearly reduced, while the ?buchada? weight were quadratically affected (point of maximum 14.22%) by the inclusion of RWB. The best results of carcass and buchada dressing were obtained with inclusion, in average, of 14% rough wheat bran replacing corn. MenosResumo: Objetivou-se determinar as características de carcaça e rendimento de buchada de caprinos alimentados com dietas com 0,0; 8,9; 19,8 ou 31,7% de farelo grosso de trigo (FGT) em substituição ao milho. Foram utilizados 24 cabritos mestiços, machos não-castrados, com peso inicial de 20 kg, em gaiolas individuais, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com quatro dietas e seis repetições, durante 74 dias. Houve efeito linear decrescente nos pesos e rendimentos de carcaça quente e fria, enquanto o peso vivo ao abate (27,85 kg), as perdas por jejum (4,02%), as perdas por resfriamento (4,15%) e a área de olho-de-lombo (7,2 cm2) não foram influenciados pelo aumento do FGT na ração. Os pesos de lombo, perna e baixo e o percentual do baixo reduziram linearmente, enquanto o peso de buchada foi influenciado de forma quadrática (ponto de máximo 14,22%) pela inclusão do FGT. Os melhores resultados de rendimentos de carcaça e buchada foram obtidos com a inclusão, em média, de 14% de farelo grosso de trigo em substituição ao milho.
[Carcass characteristics and buchada dressing of goat fed rough wheat bran replacing corn].
Abstract: The objective of this work was to evaluate the carcass characteristics and ?buchada? dressing of goat fed with diets with 0.0, 8.9, 19.8, and 31.7% of rough wheat bran (RWB) replacing corn. Twenty-four crossbred male goats, with initial 20 kg LW, in individual cages, allotted to a completely randomized experimental design with four diets a... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Buchada; Corte comercial; Órgão. |
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Thesagro: |
Caprino; Produto derivado da carne; Rendimento; Subproduto; Víscera. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
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Data corrente: |
18/06/1996 |
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Data da última atualização: |
23/08/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento |
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Autoria: |
GASPAROTTO, L.; ALBUQUERQUE, P. E. P.; D`ANTONA, O. de J. G.; RIBEIRO, I. A.; RODRIGUES, F. M.; LIM, T. M. |
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Afiliação: |
EMBRAPA-CNPSD. |
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Título: |
Reabilitação de seringais de cultivo da Amazônia. |
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Ano de publicação: |
1985 |
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Fonte/Imprenta: |
Manaus: EMBRAPA-CNPSD, 1985. |
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Páginas: |
27 p. |
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Série: |
(EMBRAPA-CNPSD. Boletim de Pesquisa, 1). |
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ISSN: |
0101-904X |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Trabalho desenvolvido em Ouro Preto do Oeste, Rondonia, em tres seringais que apresentavam desfolhamento, secamento de ponteiros, crescimento retardado e severos sintomas de deficiencia nutricional, cujo objetivo foi demonstrar que a pratica conjunta de controle de plantas invasoras, adubacao e controle efetivo de doencas e pragas propicia a planta condicoes para reter uma densidade maior de copa. Um ano antes da aplicacao de fungicidas e inseticidas, foram iniciados o controle de plantas invasoras e adubacoes de acordo com as recomendacoes do sistema de producao. Durante o reenfolhamento, o controle do Microcyclus ulei foi feito com os fungicidas Mancozeb, Tiofanato metilico e Triadimefon, utilizando-se pulverizadores e um termonebulizador. O controle do mal--das-folhas foi mais eficiente, em relacao a retencao de copa, quando os fungicidas foram pulverizados e efetuada a limpeza e a adubacao. A termonebulizacao foi eficiente apenas quando aplicado Mancozeb. Baseados nesses resultados, propoe-se uma mesma linha de trabalho para facilitar a recuperacao de plantio afetados pelo mal das folhas. |
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Palavras-Chave: |
Amazonas; Brasil; Cultivation; Cultivo; Culture; Management; Ouro Preto do Oeste; Recuperacao; Rondonia; Seringais. |
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Thesagro: |
Hevea Brasiliensis; Manejo; Seringueira. |
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Thesaurus NAL: |
Amazonia. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/53577/1/Boletim-de-Pesquisa-01.pdf
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Marc: |
LEADER 02041nam a2200373 a 4500
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520 $aTrabalho desenvolvido em Ouro Preto do Oeste, Rondonia, em tres seringais que apresentavam desfolhamento, secamento de ponteiros, crescimento retardado e severos sintomas de deficiencia nutricional, cujo objetivo foi demonstrar que a pratica conjunta de controle de plantas invasoras, adubacao e controle efetivo de doencas e pragas propicia a planta condicoes para reter uma densidade maior de copa. Um ano antes da aplicacao de fungicidas e inseticidas, foram iniciados o controle de plantas invasoras e adubacoes de acordo com as recomendacoes do sistema de producao. Durante o reenfolhamento, o controle do Microcyclus ulei foi feito com os fungicidas Mancozeb, Tiofanato metilico e Triadimefon, utilizando-se pulverizadores e um termonebulizador. O controle do mal--das-folhas foi mais eficiente, em relacao a retencao de copa, quando os fungicidas foram pulverizados e efetuada a limpeza e a adubacao. A termonebulizacao foi eficiente apenas quando aplicado Mancozeb. Baseados nesses resultados, propoe-se uma mesma linha de trabalho para facilitar a recuperacao de plantio afetados pelo mal das folhas.
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700 1 $aLIM, T. M.
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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